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Vierteljahresschrift über die Fortschritte auf dem Gebiete der Chemie der Nahrungs- und Genussmittel, der Gebrauchsgegenstände sowie der hierher gehörenden Industriezweige.
LIBRA - E.F. Smith Collection Storage TX341 .V53 1.Jahrg.(1886)-12.Jahrg.(1897) (1. Jahrg. 1886) (2. Jahrg. 1887) (3. Jahrg. 1888) (4. Jahrg. 1889) (5. Jahrg. 1890) (6. Jahrg. 1891) (7. Jahrg. 1892) (8. Jahrg. 1893) (9. Jahrg. 1894) (10. Jahrg. 1895) (11. Jahrg. 1896) (12. Jahrg. 1897)
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Access options
- Format:
- Journal/Periodical
- Language:
- German
- Subjects (All):
- Chemistry--Periodicals.
- Chemistry.
- Food--Analysis--Periodicals.
- Food.
- Food--Analysis.
- Genre:
- Periodicals.
- Physical Description:
- 12 volumes : illustrations ; 24 cm
- 1.Jahrg. (1886)-12. Jahrg.(1897).
- Continued By:
- Forschungs-Berichte über Lebensmittel und ihre Bezeihung en zur Hygiene
- Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genussmittel
- Place of Publication:
- Berlin : J. Springer, 1887-98.
- Notes:
- United with Forschungs-Berichte über Lebensmittel und ihre Bezeihungen zur Hygiene to form Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genussmittel (later Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel).
- OCLC:
- 1769117
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