Perspectives Agricoles de l'Ocde: 2003/2008

Format:

Book

Author/Creator:

Organisation for Economic Co-operation and Development Staff, Corporate Author.

Series:

Perspectives agricoles de l'OCDE et de la FAO

Language:

French

Subjects (All):

Foreign trade and employment.

Physical Description:

1 online resource (225 pages)

Place of Publication:

[Place of publication not identified] Organization for Economic Cooperation & Development 2003

Language Note:

French

Summary:

Chapitre 1. Couverture et table des matières Chapitre 2. Vue d'ensemble Chapitre3. Hypothèses économqiues et politiques Chapitre 4. Cérérales Chapitre 5. Analyse de sensibilité de la variabilité des rendements Chapitre 6. Oléagineux Chapitre 7. Principaux déterminants du développement futur de l'agriculture et des échanges agricoles de l"Ukraine Chapitre 8. Sucre Chapitre 9. Viande Chapitre 10. Produits laitiers Chapitre 11. Le développements des marchés agricoles dans l'UE après l'élargissement Chaptre 12. Annexes.

Contents:

Intro

Avant-propos

Table des matières

Signes et abréviations

Les perspectives en bref

Vue d'ensemble

Les Perspectives en un coup d'œil

Faits marquants des Perspectives

Graphique 1. Exportations de l'OCDE

Graphique 2. Perspectives des prix mondiaux jusqu'en 2008

Mesures politiques ayant un impact déterminant sur les marchés

Hypothèses économiques et politiques

Principales hypothèses économiques

Principales hypothèses politiques

Quelques événements futurs dans le domaine des politiques agricoles

Examen des hypothèses économiques

Une reprise économique globalement hésitante

Graphique 3. Prévisions de croissance du PIB pour une sélection de pays

Les perspectives de croissance pour certaines Économies non membres sont également ralenties

Graphique 4. Perspectives du taux de change nominal

Encadré 1. Analyse de sensibilité : effets de variations de la croissance du PIB

Tableau 1. Choc de 10 % sur le taux de croissance du PIB : Effets sur la consommation

Tableau 2. Choc de 10 % sur le taux de croissance du PIB : Effets sur les prix mondiaux de marché

Les pressions inflationnistes devraient rester modérées...

Évolutions et hypothèses en matière de politique

Une nouvelle législation agricole est entrée en vigueur aux EU

L'UE appuie le passage vers une plus grande orientation par le marché

Le soutien du Japon se maintient à un niveau élevé

Un soutien total en légère augmentation

La plus grande partie du soutien est consacrée au lait et au bœuf

Propositions de modalités pour conclure le Cycle du développement de Doha

Céréales

Principales projections - perspectives en bref

Évolution et perspectives des marchés mondiaux

Graphique 5. Lent redressement des prix mondiaux des céréales après 2003.

Graphique 6. Les prix réels du blé et du maïs ne changent guère après 2003, mais celui du riz augmente

Graphique 7. L'Union européenne exporte le blé sans subventions, mais les exportations de céréales à usage fourrager dépendent des subventions

Graphique 8. Augmentation des exportations nettes de céréales des pays non membres de l'OCDE

Encadré 2. Argentine : Implications de la crise économique

Graphique 9. Évolution du taux de change du peso argentin en 2002

Graphique 10. Perspectives agricoles de l'OCDE pour 2002 et 2003 : principales hypothèses macro-économiques concernant l'Argentine

Graphique 11. Productions végétales de l'Argentine : évolution passée et projections des Perspectives agricoles de l'OCDE pour 2002-07 et 2003-08 (millions de tonnes)

Graphique 12. Productions animales de l'Argentine : évolution passée et projections des Perspectives agricoles de l'OCDE pour 2002-07 et 2003-08 (millions de tonnes)

Conclusion

Principales questions et incertitudes

Graphique 13. Les rendements moyens des céréales devraient continuer de progresser régulièrement

Encadré 3. Les conséquences pour les marchés de la loi agricole américaine de 2002

Graphique 14. Impacts de la loi agricole 2002 sur les prix d'incitation : effets de prix et de risque

Graphique 15. Impact de la loi agricole 2002 sur les marchés des produits végétaux

Graphique 16. Composition de l'impact de la loi agricole 2002 sur la superficie récoltée

Graphique 17. Sensibilité des prix mondiaux : impacts sur le marché d'une baisse et d'une hausse de 10 % des perspectives de prix

Graphique 18. Les résultats du secteur laitier US dependent de la mise en œuvre de limite de paiement

Analyse de sensibilité de la variabilité des rendements

Que signifie « partiellement stochastique » ?.

Graphique 19. Scénarios de référence déterministe et stochastique

Exemple 1 : Marchés des céréales secondaires

Graphique 20. Prix mondial du maïs : moyenne ±1 écart-type

Graphique 21. Moyenne des prix mondiaux du maïs avec deux solutions arbitraires

Graphique 22. Prix communautaires des céréales secondaires en 2003 et 2008

Exemple 2 : Marchés des oléagineux

Graphique 23. Prix mondial des oléagineux : moyenne ±1 écart standard

Graphique 24. Moyenne mondiale de la production d'oléagineux avec deux solutions arbitraires

Graphique 25. Recettes par tonne de soja aux États-Unis : prix américain du soja plus gains tirés des prêts pour le soja

Résumé

Oléagineux

Tendances et perspectives des marchés mondiaux

Graphique 26. Des prix mondiaux nominaux des oléagineux et produits oléagineux stables

Graphique 27. Prix réels mondiaux faibles pour les oléagineux et les produits des oléagineux

Questions et incertitudes majeures

Principaux déterminants du développement futur de l'agriculture et des échanges agricoles de l'Ukraine

1. Avantage comparatif

Graphique 28. Rendements du blé en Ukraine, aux États-Unis et dans l'Union européenne, 1992-2002 (1992 = 100)

2. Facteurs qui influeront sur la croissance future de l'agriculture et des échanges agricoles

Graphique 29. Évolution du PIB réel en Ukraine, en % par rapport à l'année précédentea

Graphique 30. Évolution des taux de change effectifs nominal (TCEN) et réel (TCER) en Ukraine, 1996-2002a

Graphique 31. Tarifs d'importation actuels et tarifs proposés par l'Ukraine dans le cadre des négociations d'adhésion à l'OMC, pour quelques produits agricoles

Graphique 32. Évolution des prix du blé meunier en Ukraine, 1999-2002.

3. Projections de la production et des échanges des principaux produits agricoles de l'Ukraine

Tableau 3. Projections de la production, de la consommation et des échanges de blé en Ukraine, 2006-2007/2007-2008

Tableau 4. Projections de la production, de la consommation et des échanges de céréales secondaires en Ukraine, 2006-2007/2007-2008

Sucre

Tendances et perspectives du marché mondial

Graphique 33. Tensions persistantes sur les prix du sucre

Expansion prévue de la production et des échanges

Graphique 34. Une production mondiale supérieure à la consommation la plupart des années

Graphique 35. Les prix mondiaux du sucre dépendent de la production et des exportations brésiliennes

Graphique 36. Hausse attendue des exportations de sucre brut en provenance des producteurs à faibles coûts

Progression attendue de la consommation

Encadré 4. La Chine, un possible salut pour le marché mondial du sucre ?

Graphique 37. Impact sur les prix mondiaux du sucre d'une hausse des importations de la Chine jusqu'à 100 % du contingent tarifaire

Tableau 5. Répercussions des importations chinoises de sucre en cas d'utilisation totale du contingent tarifaire par rapport au scénario de référence (en %)

Viande

Graphique 38. Hausse des prix pour la plupart des viandes

Graphique 39. Déclin attendu des échanges nets de viande ovine dans l'OCDE

Encadré 5. Conséquences de l'accession de la Chine à l'OMC sur les marchés de la viande

Tableau 6. Résultats du scénario pour le marché de la viande

Incertitudes et questions majeures

Encadré 6. Étiquetage du pays d'origine pour les produits de la viande.

Graphique 40. Consommation moyenne de viande bovine par habitant en République tchèque, Hongrie, Pologne et République slovaque

Produits laitiers

Graphique 41. Des hausses modérées des prix pour les produits laitiers

Graphique 42. La production laitière poursuit sa progression en Océanie

Graphique 43. L'Union européenne perd des parts de marché au profit de l'Océanie

Graphique 44. Hausse de la consommation de fromage, en particulier dans les pays non membres

Encadré 7. Effets sur les échanges d'autres mesures de soutien des prix du marché du lait

Graphique 45. Effets sur les échanges d'autres mesures de soutien des prix du lait sur le marché

Tableau 7. Variations moyennes en pourcentage des prix du lait

Graphique 46. Effets simulés d'autres mesures de soutien des prix sur les prix du marché mondial

Le développement des marchés agricoles dans l'UE après l'élargissement

1. Introduction

2. Le développement des marchés agricoles dans l'UE-25.

Tableau 8. Développement du marché des céréales dans l'UE-15 selon les politiques suivies dans le cadre de l'Agenda 2000 (en millions de tonnes)

Tableau 9. Développement de la production de lait dans l'UE-15 2002-2009 (en millions de tonnes)

Tableau 10. Développement du marché de la viande bovine dans l'UE-25 dans le cadre d'Agenda 2000 (en millions de tonnes)

Tableau 11. Développement du marché de la viande de porc dans l'UE -25 dans le cadre de l'Agenda 2000 (en millions de tonnes)

3. Développement des revenus agricoles dans l'UE-25

Tableau 12. Développement du revenu par secteur (réel) dans l'UE-25, 2002-2009

4. Conclusions

Méthodologie

Annexe I. Tableaux statistiques

Tableau annexe 1 - HYPOTHÈSES ÉCONOMIQUES

Tableau annexe 2 - PRIX MONDIAUX.

Tableau annexe 3 - HYPOTHÈSES CONCERNANT LES MARCHÉS DES CÉRÉALES.

Notes:

Bibliographic Level Mode of Issuance: Monograph

Description based on publisher supplied metadata and other sources.

ISBN:

92-64-10305-8

OCLC:

1225552300