Grundlagen und Ergebnisse physiologischer Ernährungsbilanzen / H.-K. Gräfe.

Format:

Book

Author/Creator:

Gräfe, H.-K., Author.

Language:

German

Subjects (All):

Nutrition.

Physical Description:

1 online resource (112 p.) : Mit 14 Tafeln

Edition:

Durchgesehener Nachdruck der 2. Auflage, Reprint 2021

Place of Publication:

Berlin ; Boston : De Gruyter, [2022]

Language Note:

In German.

Summary:

Keine ausführliche Beschreibung für "Grundlagen und Ergebnisse physiologischer Ernährungsbilanzen" verfügbar.

Contents:

Frontmatter

INHALTSVERZEICHNIS

GELEITWORT

ALLGEMEINER TEIL

BESONDERER TEIL

PRAKTISCHER TEIL

I. Ernährungsbilanznormen in Form von Zahlenübersichten

II. Ernährungsbilanznormen in graphischer Darstellung

III. Prozentuale Anteile an den Hauptnährstoffen Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate im Anschluß an die errechneten 13 Ernährungsbilanzen (in graphischer Darstellung)

Notes:

Description based on online resource; title from PDF title page (publisher's Web site, viewed 31. Jan 2022)

Description based on publisher supplied metadata and other sources.

ISBN:

3-11-252754-2

OCLC:

1294425143