Ernährungsforschung : Wissenschaft und Praxis. Band 21, Heft 3.

Format:

Book

Contributor:

Gaßmann, B., Contributor.

Gehlert, G., Contributor.

Haenel, H., Contributor.

Heine, W., Contributor.

Ketz, H.-A., Contributor.

Schilling, D., Contributor.

Schwember, H., Contributor.

Sodemann, K., Contributor.

Series:

Ernährungsforschung ; Band 21, Heft 3

Language:

German

Physical Description:

1 online resource (36 p.)

Edition:

Reprint 2021

Place of Publication:

Berlin ; Boston : De Gruyter, [2021]

Language Note:

In German.

Summary:

Keine ausführliche Beschreibung für "ERNÄHRUNGSFORSCHUNG BD. 21 H. 3 ERNF E-BOOK" verfügbar.

Contents:

Frontmatter

Inhalt

IX. Parteitag der SED in Berlin

Ernahrung und Leistung

Fettsucht als Problem fruhkindlicher Uberernahrung

Zur Problematik des Zoliakie-Syndroms

Ernahrungshygienische Beschaffenheit der Gemeinschaftsverpflegung in Abhangigkeit vom Speisentyp

Welche Zuckeraustauschstoffe und Siiungsmittel stehen den Diabetikern zur Verfugung?

Kooperationsgemeinschaft Gesunde Ernahrung" im Bezirk Cottbus

Kundenverhalten beim Lebensmittel-Einkauf

10 Jahre Gesellschaft fur Ernahrung in der DDR

Messebericht: Neue Produkte Neue Maschinen

Speisenkarten in Preuen vor 200 Jahren

Die Geschichte des Rums

Verzehrsordnung fur Kraftfahrer

Notes:

Description based on online resource; title from PDF title page (publisher's Web site, viewed 10. Jan 2022)

Description based on publisher supplied metadata and other sources.

ISBN:

3-11-248834-2

OCLC:

1534201230