Le problème des subsistances à l'époque Louis XIV. I, La production des céréales dans la France du XVIIe et du XVIII siècle - Texte / Jean Meuvret.

Format:

Book

Author/Creator:

Meuvret, Jean, author.

Series:

Civilisations et sociétés ; 60.

Civilisations et Sociétés ; 50

Language:

German

Subjects (All):

Cereal products.

Cereal products industry--France.

Cereal products industry.

Grain trade--France.

Grain trade.

Physical Description:

1 online resource (224 pages).

Edition:

Reprint 2017

Place of Publication:

Berlin ; Boston : De Gruyter Mouton, [2017]

Language Note:

In German.

Summary:

Keine ausführliche Beschreibung für "La production des céréales dans la France du XVIIe et du XVIII siècle - Texte" verfügbar.

Contents:

Frontmatter

Préface / Goubert, Pierre

Plan de l'oeuvre

Introduction générale

Choix et utilisation des sources

Livre premier. Les aspects techniques de la production des céréales

Avant-propos

Chapitre premier. L'outillage aratoire et les façons culturales

Chapitre 2. Les engrais et les amendements

Chapitre 3. Les semailles

Chapitre 4. Les moissons

Chapitre 5. Le bilan technique de la production des céréales

Table des matières

Notes:

Description based on online resource; title from PDF title page (publisher's Web site, viewed 06. Sep 2019)

Description based on publisher supplied metadata and other sources.

ISBN:

9783111608662

3111608662

OCLC:

1004874729