Les Mathématiques du Milkshake : Découvrir et Apprendre en 20 Expériences.

Format:

Book

Author/Creator:

Steckles, Katie.

Series:

Sciences en Cuisine

Language:

French

Physical Description:

1 online resource (160 pages)

Edition:

1st ed.

Other Title:

Mathématiques du milkshake

Place of Publication:

Les Ulis : EDP Sciences, 2022.

Summary:

Qui l’eût cru ? Le Milk-shake recèle bien des secrets cachés ! En parcourant ce livre, découvrez les mystères de Pi, apprenez à connaître les chiffres dissimulés dans vos aliments, faites des expériences avec des formes et des motifs, et bien plus encore.Doté de nombreuses illustrations en couleurs, il propose une approche en 3 temps : ‘Découvrir’ avec des explications claires sur les notions de base, ‘Expérimenter’ avec des expériences simples à réaliser en famille, et enfin ‘Apprendre’, avec des quiz permettant de valider les connaissances. Un concentré de science appliquée pour un apprentissage fun et interactif !

Contents:

Frontmatter

SOMMAIRE

INTRODUCTION

CHAPITRE 1 NOMBRES

DÉCOUVRIR : PI

EXPÉRIMENTER : π ET BRETZELS

APPRENDRE : COMBIEN DE BURGERS?

DÉCOUVRIR : FACTORIELLES !

EXPÉRIMENTER : NOMBRES CACHÉS DANS L’ASSIETTE

APPRENDRE : BONBONS ASSORTIS

APPRENDRE : GRAINS DE RIZ SUR UN ÉCHIQUIER

APPRENDRE : AUGMENTER LES DOSES

APPRENDRE : MILSHAKE ET VERRES MESUREURS

DÉCOUVRIR : DÎNER AU RESTAURANT ET ADDITION SÉPARÉE

DÉCOUVRIR : NOURRITURE EN QUANTITÉ

APPRENDRE : ÉNIGMES DE GOURMETS

EXPÉRIMENTER : PÂTES ALPHABET

DÉCOUVRIR : NOMBRES ET NUGGETS DE POULET

APPRENDRE : PILES DE CONSERVES

DÉCOUVRIR : CARRELAGE NUMÉRIQUE BINAIRE

CHAPITRE 2 FORMES

EXPÉRIMENTER : BISCUITS PENTAMINO

DÉCOUVRIR : CLUB PYTHAGORE

EXPÉRIMENTER : EMBALLER UN SANDWICH CARRÉ

DÉCOUVRIR : FORMES DE VERRE

EXPÉRIMENTER : COMMENT PELER UNE CLÉMENTINE

DÉCOUVRIR : SYMÉTRIE DES FLOCONS AU CONGÉLATEUR

APPRENDRE : DÉCOUPAGE ALIMENTAIRE

APPRENDRE : CUBES DE FROMAGE

EXPÉRIMENTER : TANGRAMWICH

DÉCOUVRIR : PAVAGE SUCRÉ

APPRENDRE : CARTONS ET RANGEMENTS PARFAITS

EXPÉRIMENTER : PAQUET CADEAU

DÉCOUVRIR : LÉGUMES ET FRACTALES

APPRENDRE : MATHÉMATIQUES DE LA PIZZA

EXPÉRIMENTER : HEXAGONES CACHÉS

DÉCOUVRIR : CHIPS ET COURBURE

EXPÉRIMENTER : JEU DU CHOU

APPRENDRE : DÉCOUPER UN GÂTEAU

APPRENDRE : ÉCHELLE ET DIMENSIONS

EXPÉRIMENTER : COUPER UN BAGEL EN UN SEUL MORCEAU

DÉCOUVRIR : PAVAGES DE PLAN

CHAPITRE 3 MATHS DU MONDE RÉEL

EXPÉRIMENTER : FRUIT ET SYMÉTRIE

APPRENDRE : LA MEILLEURE AFFAIRE

APPRENDRE : DES CHAMALLOWS DANS LA BAIGNOIRE

EXPÉRIMENTER : COMMENT GARDER SA BOISSON CHAUDE

DÉCOUVRIR : CROISSANCE EXPONENTIELLE DU YAOURT

EXPÉRIMENTER : JEU DES PARTS

EXPÉRIMENTER : JEU DU CHOCOLAT

DÉCOUVRIR : CONVERSION D’UNITÉS

EXPÉRIMENTER : CHIPS TRUQUÉES

DÉCOUVRIR : MIEL ET ABEILLES

EXPÉRIMENTER : GRAPHIQUES

EXPÉRIMENTER : CODES-BARRES

DÉCOUVRIR : RANGEMENT DE CARTONS

APPRENDRE : PARTAGE EN ROND

DÉCOUVRIR : PARTAGE EN CARRÉ

APPRENDRE : COMMENT GARDER UN GÂTEAU FRAIS

DÉCOUVRIR : GLAÇAGE QUATRE COULEURS

CHAPITRE 4 PENSÉE LOGIQUE

DÉCOUVRIR : NOMBRES CRÊPES

APPRENDRE : ÉNIGMES AU GOÛTER

APPRENDRE : ÉNIGMES DE POIDS

DÉCOUVRIR : COMMENT VERSER LE PARFAIT CHOCOLAT CHAUD

DÉCOUVRIR : MÉTHODES DE PARTAGE

APPRENDRE : ÉNIGMES QUI ENFLAMMENT INTERNET

EXPÉRIMENTER : TASSES ET ASSIETTES

APPRENDRE : LOGIQUE DE CUISINE

APPRENDRE : PROBLÈME DE PASTÈQUE

DÉCOUVRIR : PATATES DE VENN

APPRENDRE : JEU DE SERVICE

APPRENDRE : TOQUES DE CHEF

DÉCOUVRIR : DÎNER PARFAIT

APPRENDRE : CUPCAKE SURPRISE

DÉCOUVRIR : PIQUE-NIQUE ET SANDWICHS

DÉCOUVRIR : CHEZ HILBERT LE RESTAURANT INFINI

EXPÉRIMENTER : CONSTRUIRE LA PLUS HAUTE TOUR

RÉPONSES

INDEX

CRÉDITS PHOTOGRAPHIQUES

Notes:

Description based on publisher supplied metadata and other sources.

ISBN:

9782759827596

2759827593

OCLC:

1343103859