Zöliakie und andere Gluten-assoziierte Erkrankungen / Ottmar Leiß.

Format:

Book

Author/Creator:

Leiß, Ottmar, Author.

Language:

German

Subjects (All):

Celiac disease--Diagnosis.

Celiac disease.

Celiac disease--Treatment.

Physical Description:

1 online resource (260 pages) : illustrations

Place of Publication:

Berlin ; Boston : De Gruyter, [2017]

Language Note:

In German.

Summary:

Der Hype um Gluten ist groß, doch wie die sprichwörtliche "Spreu vom Weizen trennen"? Dieses Buch bringt Fakten zu allem, was mit Gluten und Zöliakie zusammenhängt: Es klärt Geschichte und Genese der Zöliakie, erörtert Symptomatik und Diagnostik, erläutert Pro und Contra einer glutenfreien Ernährung und geht auf künftige Therapieoptionen ein. Es gibt für die Praxis Antworten auf Fragen aus der Praxis und zeigt auf, wo die Dinge im Fluss sind - ein "muss" für Gastroenterologen, Internisten und Allgemeinmediziner die "up to date" sein wollen.

Contents:

Frontmatter

Vorwort

Inhalt

1. Historie

2. Definitionen / Neue Klassifizierung

3. Zöliakie

4. Glutenfreie Ernährung

5. Gluten-assoziierte Erkrankungen

Verzeichnis der Abkürzungen

Register

Notes:

Includes bibliographical references at the end of each chapters and index.

Description based on online resource; title from PDF title page (publisher's Web site, viewed 21. Dez 2019)

ISBN:

9783110559699

3110559692

9783110561098

3110561093

OCLC:

1011439038