Más de 100 cuestiones básicas sobre microbiota, probióticos y prebióticos / Guillermo Álvarez Calatayud.

Format:

Book

Author/Creator:

Álvarez Calatayud, Guillermo, author.

Language:

Spanish

Subjects (All):

Gastrointestinal system--Microbiology.

Gastrointestinal system.

Prebiotics.

Probiotics.

Physical Description:

1 online resource (66 pages)

Other Title:

Más de cien cuestiones básicas sobre microbiota, probióticos y prebióticos

Place of Publication:

Majadahonda, Madrid : Ergon, 2020.

Summary:

Esta pequeña monografía de la Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos (SEMiPyP), aborda las preguntas más básicas que deben conocerse sobre microbiota, probióticos y prebióticos. Empieza abordando las definiciones y conceptos que más se utilizan. A continuación, se centra en los factores que pueden influir sobre el desarrollo y mantenimiento de la microbiota. También trata la disbiosis y su relación con el estado de salud y las principales patologías que comporta. Hay un apartado específico sobre probióticos, prebióticos y simbióticos; y uno dedicado a sus aplicaciones clínicas. Acaba comentando aspectos diversos sobre la microbiota y los probióticos. Al final ofrece una recopilación de bibliografía general sobre este tema.

Notes:

Description based on publisher supplied metadata and other sources.