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Café Caribe.
- Format:
- Book
- Author/Creator:
- Viloria de la Hoz, Joaquín.
- Series:
- Santa Marta 500 Años Series
- Language:
- Spanish
- Subjects (All):
- Café--Producción y comercialización.
- Café--Historia.
- Economía cafetera--Cuenca del Caribe.
- Local Subjects:
- Café--Producción y comercialización.
- Café--Historia.
- Economía cafetera--Cuenca del Caribe.
- Genre:
- Libros electrónicos.
- Physical Description:
- 1 online resource (283 pages)
- Edition:
- 1st ed.
- Place of Publication:
- Bogota : Editorial UniMagdalena, 2024.
- Summary:
- This book explores the history and economic development of coffee cultivation in the Greater Caribbean Basin from the 18th to the 21st century. It provides a comprehensive analysis of the coffee industry's impact on regional economies and its role in shaping cultural identities in Latin America and the Caribbean. The authors, Joaquín Viloria De la Hoz, Jorge Enrique Elías Caro, and Etna Bayona Velásquez, aim to highlight the strategic importance of coffee in both historical and modern contexts. The book is intended for scholars, historians, and those interested in the socio-economic factors influencing coffee production. It also discusses the challenges faced by coffee producers, including economic, social, and environmental issues, and emphasizes the importance of sustainable development in the coffee sector. Generated by AI.
- Contents:
- Prólogo
- Introducción
- I. Una mirada global a la historia y la economía cafetera en la cuenca del Caribe
- El Caribe en la historia global del café: siglos XVIII-XIX
- Rafael de Bivar Marquese
- Economía cafetera en la cuenca del Caribe
- Jaime Bonet-Morón, Andrés Gómez-Parra y Lucas Rodríguez-Echeverry
- II. El café en Centroamérica y el golfo de México
- Información geoespacial y otros recursos digitales para el estudio geohistórico comparado de las caficulturas centroamericanas
- Mario Samper K., Marco Martínez M. y María Laura Arias
- El desarrollo de la caficultura en Costa Rica: retos y oportunidades en la construcción de la competitividad del grano costarricense
- Gertrud Peters Solórzano
- Una empresa cafetera en el golfo de México: The Pan Mexican Coffee Co. Inc. Una peculiar compañía colombo-mexicana, 1915-1919
- Luis Anaya Merchant
- III. El café en las Antillas
- Haití y República Dominicana. Análisis del sector cafetero: producción, comercialización y exportación
- Christian Girault
- El café en Martinica desde 1721 hasta nuestros días: de mercancía colonial a nicho de mercado
- Marie Hardy-Seguette
- La cultura cafetera en Puerto Rico, entre crisis y memorias de bonanzas: siglos XX-XXI
- Libia González López
- III. El café en el Caribe colombiano
- La caficultura en el Caribe colombiano: una mirada histórica desde la Sierra Nevada de Santa Marta y la serranía del Perijá
- Joaquín Viloria De la Hoz
- Caracterización de la población cafetera de la región Caribe colombiana: Cesar, La Guajira, Magdalena y Bolívar
- José Leibovich
- Café en la biblioteca: diez títulos sobre historia social y económica del café en Colombia en la colección de la Red de Bibliotecas del Banco de la República
- Efraín Sánchez
- Café Anei: un modelo exitoso de agricultura y espiritualidad en la Sierra Nevada de Santa Marta
- Aurora Izquierdo Torres y Paulo Lemus Navarro Generated by AI.
- Notes:
- Incluye índice.
- Description based on publisher supplied metadata and other sources.
- Part of the metadata in this record was created by AI, based on the text of the resource.
- ISBN:
- 958-746-728-0
- 958-746-727-2
- OCLC:
- 1453053962
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