Herramientas de la Ingeniería para la Gestión Ambiental.

Format:

Book

Author/Creator:

Rivera Díaz, María del Pilar.

Contributor:

Viafara, Juan Manuel Cándelo.

Ramírez, Andrea Patricia Gallo.

Ramírez, Maria Paula Gallo.

Language:

Spanish

Subjects (All):

Environmental management.

Industrial engineering.

Physical Description:

1 online resource (160 pages)

Edition:

1st ed.

Place of Publication:

Bogotá : Programa Editorial Universidad Del Valle, 2024.

Summary:

This book, authored by María del Pilar Rivera Díaz and colleagues, offers comprehensive tools from engineering for effective environmental management. It delves into diagnosing environmental performance, its impact on workers' health, and proposes enhancements based on ISO 14040 standards, particularly in coffee production. The text also explores reverse logistics processes for recycling used tires in the passenger transport sector, employing the IDEF0 method. Aimed at professionals and students in engineering and environmental sciences, the book serves as a guide for implementing sustainable practices in industrial processes and improving environmental and occupational safety standards. Generated by AI.

Contents:

Intro

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Introduction

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Tabla 1. Matriz legal

Tabla 2. Ejemplos de aspectos e impactos ambientales

Tabla 3. Atributos y criterios de evaluación

Tabla 4. Matriz integrada de condiciones iniciales de impactos ambientales y laborales

Tabla 5. Rangos de ponderación para determinar la criticidad del impacto

Tabla 6. Matriz de calor

Tabla 7. Valoración de criterios ocupacionales

Tabla 8. Revisión bibliográfica de impactos ambientales en la producción de café

Tabla 9. Impactos ambientales en el sistema productivo del café

Tabla 10. Descripción de algunos métodos utilizados para una EIA

Tabla 11. Criterios de evaluación ambiental para el método EPM

Tabla 12. Escala de calificación ambiental

Tabla 13. Matriz de evaluación de impactos ambientales. Método EPM.

Tabla 14. Criterios de evaluación según la matriz de Conesa simplificada

Tabla 15. Priorización de impactos ambientales de tipo negativo método EPM

Tabla 16. Priorización de impactos ambientales de tipo negativo. Matriz de Conesa simplificada

Tabla 17. Propuesta de mitigación para el proceso de lavado del café

Tabla 18. Ficha técnica de la encuesta a proveedores potenciales

Tabla 19. Aplicación de la lista de chequeo de bodega. Empresa de transporte terrestre de Buga

Tabla 20. Ficha técnica de la encuesta a clientes potenciales

Tabla 21. Demanda anual de toneladas

Tabla 22. Proyección de la demanda

Tabla 23. Proyección de ventas

Tabla 24. Cronograma de recolección de llantas

Tabla 25. Definición del proceso (tiempos y producción)

Tabla 26. Distribución de espacio para el producto terminado

Tabla 27. Dimensiones de cada máquina

Tabla 28. Ponderación y asignación de puntos para la microlocalización del proyecto en el municipio de Buga

Tabla 29. Tipo de clasificación para los factores en la microlocalización del proyecto

Tabla 30. Análisis de localización

Tabla 31. Flujos de dirección según el método IDEF0

Figura 1. Ciclo Deming

Figura 2. Fase 1 (Planear)

Figura 3. Procedimiento básico para el diseño del modelo

Figura 4. Entradas y salidas del proceso productivo

Figura 5. Modelo óptimo sustentable

Figura 6. Ubicación geográfica de la vereda San Isidro

Figura 7. Metodología para la identificación de impactos ambientales

Figura 8. Cuestionario para identificar impactos ambientales

Figura 9. Resultado de encuesta realizada a caficultores

Figura 10. Diferentes tipos de enfermedades que afectan a las chapolas

Figura 11. Proceso de siembra

Figura 12. Proceso de recolección del grano

Figura 13. Medición de grados brix de un lote de café.

Figura 14. Balseo del café cereza

Figura 15. Fermentación aeróbica en frío

Figura 16. Proceso de lavado del café

Figura 17. Camas de presecado

Figura 18. Secadero

Figura 19. Empaque hermético del café

Figura 20. Diagrama EPS del proceso de producción del café

Figura 21. Propuesta de mitigación para la actividad del lavado de café

Figura 22. Esquema de funcionamiento del SHTTS

Figura 23. Mapa político del municipio de Buga

Figura 24. Flechas de dirección y roles según el método IDEF0

Figura 25. Macroproceso IDEF0

Introducción

Capítulo 1

Guía básica para diagnosticar el desempeño ambiental de una empresa y su influencia en la salud del trabajador

Fundamento teórico

Metodología

Modelo óptimo de procesos de producción sostenibles

Conclusiones

Capítulo 2

Propuesta de mejoramiento del desempeño ambiental del café especial, a partir de la ISO 14040, en la finca El Porvenir, del municipio de Palestina, Huila

Identificación de los impactos ambientales que están asociados con el proceso de obtención de café especial en la finca El Porvenir

Antecedentes. Identificación de impactos ambientales

Situación ambiental actual de la finca

Matriz de aspecto e impactos ambientales

Priorización de los impactos ambientales que se presentaron en cada uno de los procesos de producción de café especial, a partir del método de análisis del CVP

Formulación de una propuesta de medidas de mitigación para la reducción, prevención y corrección de la contaminación que se produce durante el proceso de producción

Capítulo 3

Proceso de logística inversa para la recolección de llantas fuera uso y su posterior conversión para usos industriales en el sector del transporte terrestre de pasajeros en el municipio de Buga, Valle del Cauca

Introducción.

Contextualización

Identificación de formas de almacenamiento y acopio

Parámetros técnicos para la recolección, almacenamiento y conversión de llantas fuera de uso mediante el método IDEF0

Métodos de adecuación y almacenamiento de llantas fuera de uso

Conversión del polvo de caucho para usos industriales

Localización

Modelo de logística inversa mediante el método IDEF0

Referencias

Apéndice A. Capítulo 1

Glosario

Anexos

Capítulo 2.

Notes:

Description based on publisher supplied metadata and other sources.

Part of the metadata in this record was created by AI, based on the text of the resource.

ISBN:

958-50-7121-5

OCLC:

1450097431