Cómo hacer los helados en casa con y sin heladera / Laura y Margherita Landra.

Format:

Book

Author/Creator:

Landra, Laura, author.

Landra, Margherita, author.

Language:

English

Subjects (All):

Ice cream, ices, etc.

Frozen desserts.

Physical Description:

1 online resource (137 pages) : illustrations, photographs

Place of Publication:

[Barcelona, Spain] : Editorial De Vecchi, 2016.

Summary:

* Helados, sorbetes y mantecados proporcionan excelentes momentos de placer a niños y mayores en cualquier momento del año. Aquí encontrará cómo se preparan con la batidora o con la heladera. * ¿Cómo se adornan los helados? ¿Cómo se preparan helados atractivos y sugerentes? La presentación también es muy importante. * ¿Cuáles son los útiles necesarios para prepararlos? * No sólo le ofrecemos las recetas para preparar simples helados, sino que también le enseñaremos cómo hacer sorbetes, copas, tartas, salsas, etc. * Muchas ideas sencillas, creativas y sorprendentes: desde la naranja florida hasta la bomba de cacao, pasando por el plátano espacial, la copa nenúfar, el misterio frío y la avalancha confitada, además, naturalmente, de las recetas más tradicionales (el helado de vainilla, de chocolate, de menta, etc.), y todo ello acompañado de tablas en color, para seguir con facilidad los pasos necesarios para la preparación y la decoración. * Aquí encontrará los helados idóneos para las fiestas de los niños y para las celebraciones de los adultos.

Notes:

Includes index.

Description based on online resource; title from PDF title page (ebrary, viewed November 21, 2016).

ISBN:

9781683253228

1683253221