Celíacos : se descubren nuevos causantes de la enfermedad : los cereales no son los únicos protagonistas / Andrea Helena Passera.

Format:

Book

Author/Creator:

Passera, Andrea Helena, author.

Language:

Spanish

Subjects (All):

Celiac disease.

Food allergy.

Physical Description:

1 online resource (110 p.)

Edition:

First edition.

Place of Publication:

Córdoba, Argentina : Editorial Brujas, [2015]

Contents:

CELÍACOS. SE DESCUBREN NUEVOS CAUSANTES (...); PÁGINA LEGAL; AGRADECIMIENTOS; ABREVIATURAS; ÍNDICE; PRÓLOGO; PRESENTACIÓN; INTRODUCCIÓN; RESEÑA HISTÓRICA DE LA ENFERMEDAD CELÍACA; CONCEPTO DE ENFERMEDAD CELÍACA; CARACTERÍSTICAS DE LA SUPERFICIE (...); INMUNOPATOLOGÍA EN LA ENFERMEDAD CELÍACA; HISTOPATOLOGÍA EN LA ENFERMEDAD CELÍACA; OBJETIVOS; OBJETIVOS GENERALES; OBJETIVOS ESPECÍFICOS; MATERIALES Y MÉTODOS; ANIMALES DE EXPERIMENTACIÓN; COMPOSICIÓN DE LAS DIETAS; DIETAS DE DESAFÍO; MODELOS EXPERIMENTALES; ESTUDIOS MORFOLÓGICOS; CASOS CLÍNICOS; RESULTADOS

MORFOLOGÍA DEL EPITELIO INTESTINAL (...)INMUNORREACTIVIDAD INTESTINAL (...); INFLUENCIA DE LAS GRASAS EN LA DIETA; INFLUENCIA DE LA LECHE DE VACA (...); MICROSCOPÍA ELECTRÓNICA; CASOS CLÍNICOS; DISCUSIÓN; CONCLUSIÓN; ANEXO: UNA HISTORIA PARA COMPARTIR; BIBLIOGRAFÍA

Notes:

Description based upon print version of record.

Contiene bibliografía.

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ISBN:

9789875916104

9875916102

OCLC:

949154153