Cafés montevideanos con historias : memoria, sociedad y patrimonio / Juan Antonio Varese.

Format:

Book

Author/Creator:

Varese, Juan Antonio, 1942- author.

Language:

Spanish

Subjects (All):

Coffeehouses--Uruguay--Montevideo--History.

Coffeehouses.

Coffee--Uruguay--History.

Coffee.

Montevideo (Uruguay)--History.

Montevideo (Uruguay).

Physical Description:

399 pages, 32 unnumbered pages of plates : illustrations, facsimiles, portraits ; 24 cm

Edition:

2.a edición.

Place of Publication:

Montevideo, Uruguay : Editorial Planeta, 2024.

Summary:

"En Cafés montevideanos con historias el autor nos devela los orígenes de los cafés que acompañaron la historia del país. Porque, a no dudarlo, se trata de lugares con una rica trayectoria tanto delante como detrás del mostrador. Varese pasa revista a la relación de los cafés con los usos sociales y cambios en las costumbres sufridos a través del tiempo. Y las historias y anécdotas de tantos lugares distintos son fiel reflejo de la pequeña historia de la ciudad y de la vida cotidiana de sus habitantes. Desde esta perspectiva, nuestros cafés tienen poco - o casi nada - que envidiar a las historias de los cafés más importantes y conocidos del mundo, tanto los de París, Roma o Madrid, como los de Buenos Aires o Río de Janeiro. En estas páginas desfilan algunos cafés emblemáticos imposibles de olvidar; otros entrañables, cuyo recuerdo volverá a emocionar a sus antiguos parroquianos, y otros tradicionales que atesoran episodios increíbles y anécdotas memorables. Estas historias y recuerdos quedan en la memoria como registros de la vida social y se vuelven patrimonio, porque forman parte de nuestra idiosincrasia y manera de ser; de ahí su importancia de conservarlos por escrito antes de que se pierdan para siempre. Muchos de los cafés nombrados podrán haber cerrado sus puertas o cambiado de dueños y de rubro, sin embargo, estas se mantendrán abiertas en el recuerdo y en la memoria de los lectores." Provided by publisher.

Contents:

Del café/Los cafés/por el mundo

Evolución Histórica

Cafés emblemáticos

Cafés entrañables

Cafés tradicionales De la Ciudad Vieja

Del Centro

Cafés de tango.

Notes:

Includes bibliographical references (pages 385-391).

ISBN:

9789915679266

9915679262

OCLC:

1417262068