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Das A und O vom Essen und Trinken : / Symeon Seth ; zweisprachige Ausgabe von Kai Brodersen.
- Format:
- Book
- Author/Creator:
- Simeo Sethus, author.
- Language:
- German
- Greek, Ancient (to 1453)
- Subjects (All):
- Medicine--Byzantine Empire--History.
- Medicine.
- Food--Dictionaries--Greek--Early works to 1800.
- Food.
- Diet--Dictionaries--Greek--Early works to 1800.
- Diet.
- Greek language, Medieval and late--Dictionaries--Early works to 1800.
- Greek language, Medieval and late.
- Byzantine Empire--Social life and customs--Early works to 1800.
- Byzantine Empire.
- Physical Description:
- 207 pages ; 21 cm
- Place of Publication:
- Wiesbaden : Marixverlag, [2022]
- Language Note:
- Original text in Greek with facing German translation; critical matter in German.
- Summary:
- "Wie bleibt man durch richtige Ernährung bei guter Gesundheit? Welche Speisen oder Getränke lindern Beschwerden? Welche Nahrungsmittel gelten als aphrodisierend, welche wirken angeblich gegen Trunkenheit und welche schützen vor Vergiftung? Symeon Seth schrieb für den byzantinischen Kaiser eine Zusammenstellung bekannter Lebens- und Genussmittel und ihrer Wirkung. In seinen Werk bespricht der Autor Brot und Butter, Wasser und Wein, Essig und Öl, Milch und Honig, Salz und Pfeffer, Äpfel und Birnen, Fisch und Fleisch, aber auch Hummer, Kaviar, Moschus und Haschisch. Aus heutiger Sicht oftmals so verblüffend wie kurios, bietet dieses Werk einem faszinierenden Einblick in die Alltagswelt des Byzantinischen Reichs."--Page 4 of dustjacket.
- Notes:
- Includes bibliographical references (pages 203-205) and index.
- Contains:
- Container of: Simeo Sethus. Syntagma kata stoicheion peri trophōn dynameōn.
- Container of: Simeo Sethus. Syntagma kata stoicheion peri trophōn dynameōn. German.
- Other Format:
- e-book version
- ISBN:
- 9783737411943
- 3737411948
- OCLC:
- 1450889174
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