Prácticas de análisis instrumental / Isabel Sierra [y otros 5].

Format:

Book

Contributor:

Sierra, Isabel.

Series:

Ciencias experimentales y tecnología ; 29.

Ciencias experimentales y tecnología ; 29

Language:

Spanish

Subjects (All):

Instrumental analysis--Laboratory manuals.

Instrumental analysis.

Análisis instrumental--Manuales de laboratorio.

Local Subjects:

Análisis instrumental--Manuales de laboratorio.

Genre:

Libros electronicos.

Physical Description:

1 online resource (229 p.)

Place of Publication:

Madrid : Dykinson, [2008]

Language Note:

Spanish

Contents:

PRÁCTICAS DE ANÁLISIS INSTRUMENTAL (...); PÁGINA LEGAL; ÍNDICE; 4. APLICACIONES CUALITATIVAS DE LA ESPECTROSCOPÍA DE INFRARROJO; PRÓLOGO; SEGURIDAD Y NORMAS DE TRABAJO; PRÁCTICAS; I. ESPECTROSCOPÍA DE ABSORCIÓN UV-Vis; 1. DETERMINACIÓN DE HIERRO EN CEMENTO MEDIANTE ESPECTROSCOPÍA UV-Vis; 2. ANÁLISIS DE UNA MEZCLA DE DOS COMPUESTOS MEDIANTE ESPECTROSCOPÍA UV-Vis; 3. APLICACIONES CUALITATIVAS DE LA ESPECTROSCOPÍA UV-Vis; II. ESPECTROSCOPÍA DE ABSORCIÓN EN EL INFLARROJO; 4. APLICACIONES CUALITATIVAS DE LA ESPECTROSCOPÍA DE INFRARROJO; 5. IDENTIFICACIÓN DE CARBOHIDRATOS EN CEREALES (...)

III. ESPECTROSCOPÍA DE ABSORCIÓN ATÓMICA6. DETERMINACIÓN DE COBRE EN ALEACIONES (...); 7. DETERMINACIÓN DE MANGANESO EN ACELGA (...); 8. EFECTO DE LA LLAMA Y DISOLVENTE EN LA DETERMINACIÓN (...); IV. REFRACTOMETRÍA; 9. IDENTIFICACIÓN Y CONTROL DE PUREZA DE ACEITES (...); 10. DETERMINACIÓN DE PARÁMETROS DE CALIDAD EN ALIMENTOS MEDIANTE; V. POLARIMETRÍA; 11 DETERMINACIÓN DE SACAROSA EN LECHE CONDENSADA MEDIANTE POLARIMETRÍA; 12. DETERMINACIÓN DE ALMIDÓN EN ARROZ MEDIANTE POLARIMETRÍA; 13. ESTUDIO DE LA REACCIÓN DE INVERSIÓN DE LA SACAROSA MEDIANTE MEDIDAS; VI. POTENCIOMETRÍA

14. DETERMINACIÓN DE LA ACIDEZ EN VINOS MEDIANTE VALORACIÓN POTENCIOMÉTRICA15 DETERMINACIÓN DE ÁCIDO ASCÓRBICO EN UN PREPARADO FARMACÉUTICO MEDIANTE; 16. DETERMINACIÓN DE ESTAÑO EN UNA ALEACIÓN DE ESTAÑO Y PLATA MEDIANTE VALORACIÓN POTENCIOMÉTRICA; VII. CROMATOGRAFÍA EN CAPA FINA; 17. IDENTIFICACIÓN DE ASPARTAMO Y SUS PRODUCTOS (...); 18. IDENTIFICACIÓN DE ÁCIDOS ORGÁNICOS EN ZUMOS Y VINOS (...); VIII. CROMATOGRAFÍA DE LIQUIDOS DE ALTA EFICACIA; 19. DETERMINACIÓN DE PARACETAMOL Y ÁCIDO ACETIL SALICÍLICO (...); 20. DETERMINACIÓN DE CAFEÍNA, ASPARTAMO (...)

21. DETERMINACIÓN DE ANIONES EN AGUAS RESIDUALES MEDIANTE CROMATOGRAFÍA IÓNICA (...)22. DETERMINACIÓN DE FLUORUROS EN PASTA DE DIENTES MEDIANTE CROMATOGRAFÍA IÓNICA; 23. DETERMINACIÓN DE SODIO EN SÍLICE MEDIANTE CROMATOGRAFÍA IÓNICA; IX. CROMATOGRAFÍA DE GASES; 24. DETERMINACIÓN DE IMPUREZAS EN BEBIDAS (...); 25. APLICACIONES CUALITATIVAS Y CUANTITATIVAS DE LA CROMATOGRAFÍA DE GASES; ANEXO; BIBLIOGRAFÍA

Notes:

Contiene índice.

Contiene bibliografía.

Description based on online resource; title from PDF title page (ebrary, viewed May 30, 2016).

ISBN:

84-9849-644-6

OCLC:

984824047