Cadenas de valor y sostenibilidad en Latinoamérica / Paola Selene Vera Martínez (coordinadora).

Format:

Book

Author/Creator:

Vera Martínez, Paola Selene, coordinador.

Contributor:

Vera Martínez, Paola Selene, coordinador.

Language:

Spanish

Subjects (All):

Desarrollo rural--América Latina.

Sustainability--Latin America.

Sustainability.

Industries--Latin America.

Industries.

Desarrollo sustentable--América Latina.

Local Subjects:

Desarrollo rural--América Latina.

Desarrollo sustentable--América Latina.

Genre:

Libros electronicos.

Physical Description:

1 online resource (257 pages)

Place of Publication:

México, D.F. : Universidad Nacional Autónoma de México, 2017.

Summary:

Cadenas de valor y sostenibilidad en Latinoamérica es el primer libro de una serie de tres obras.Por cadenas de valor se refieren a "La variedad total de actividades requeridas para conducir un producto o servicio desde su concepción, hasta la entrega al consumidor, la disposición y el desecho final a través de diversas fases intermedias de producción".Los autores se basaron en diferente tipo de industrias a través de los países de América Latina para describir mejor el tema, además de ser explícitos.La obra redacta una introducción al principio de cada capítulo para comenzar a entender los temas que se abordaran en dicho capítulo. Así como una conclusión al final de mismo para reafirmar lo aprendido.

Notes:

Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.

ISBN:

9786073011273

607301127X

OCLC:

1228033430