Retrospectiva del café en mesoamerica y Colombia / Jairo Mora Delgado, Mario Javier Gómez Martínez, Paola Rodríguez Rodríguez.

Format:

Book

Author/Creator:

Mora Delgado, Jairo.

Contributor:

Gómez Martínez, Mario Javier, autor.

Rodríguez Rodríguez, Paola, autor.

Language:

Spanish

Subjects (All):

Coffee industry--Colombia.

Coffee industry.

Coffee industry--Costa Rica.

Coffee--Economic aspects.

Coffee.

Industria del café--Colombia.

Industria del café--Costa Rica.

Café--Aspectos económicos.

Local Subjects:

Industria del café--Colombia.

Industria del café--Costa Rica.

Café--Aspectos económicos.

Genre:

Libros electronicos.

Physical Description:

1 online resource (210 pages)

Place of Publication:

Ibagué : Sello Editorial Universidad del Tolima, 2019.

Contents:

Retrospectiva del café en mesoamerica y colombia: un análisis de casos

Página legal

Contenido

Capítulo 1. el café en méxico: diversidad de sistemas y de especies

Capítulo 2. servicios ecosistémicos y conservación de biodiversidad en cafetales

Capítulo 3. el contexto histórico y paisajístico de la caficultura campesina en puriscal, costa rica

Capítulo 4. tecnología local de la caficultura campesina en costa rica a finales del siglo xx

Capítulo 5. configuración histórica del conflicto en la zona cafetera del norte del tolima

Capítulo 6. la finca cafetera nariñense antes de la apertura económica: un caso en el sur de colombia.

Notes:

Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.

Contiene bibliografía.

OCLC:

1319768635