Cuaderno del alumno. MF0257_1 : servicio básico de restaurante-bar / Juliana Vaquero González.

Format:

Book

Author/Creator:

Vaquero González, Juliana.

Language:

Spanish

Subjects (All):

Training manuals.

Manuales de formación.

Employees--Training of--Spain.

Employees.

Empleados--Capacitación--España.

Restaurant management.

Administración de restaurantes.

Local Subjects:

Manuales de formación.

Empleados--Capacitación--España.

Administración de restaurantes.

Genre:

Libros electronicos.

Physical Description:

1 online resource (69 p.)

Place of Publication:

Madrid : Editorial CEP S.L., 2013.

Contents:

OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR SERVICIO BÁSICO DE RESTAURANTE-BAR ; PÁGINA LEGAL; ÍNDICE; GUÍA METODOLÓGICA; PRESENTACIÓN; FICHA TÉCNICA DEL CURSO; RECURSOS DIDÁCTICOS; METODOLOGÍA; EVALUACIÓN; ATENCIÓN AL ALUMNO; EJERCICIOS DE AUTOEVALUACIÓN: CUESTIONARIO; Unidad Formativa 1 Tema 1; Unidad Formativa 1 Tema 2; Unidad Formativa 1 Tema 3; Unidad Formativa 1 Tema 4; Unidad Formativa 2 Tema 1; Unidad Formativa 2 Tema 2; Unidad Formativa 2 Tema 3; Unidad Formativa 2 Tema 4; Unidad Formativa 3 Tema 1; Unidad Formativa 3 Tema 2; Unidad Formativa 3 Tema 3; SOLUCIONARIO: CUESTIONARIO

Unidad Formativa 1 Soluciones Tema 1Unidad Formativa 1 Soluciones Tema 2; Unidad Formativa 1 Soluciones Tema 3; Unidad Formativa 1 Soluciones Tema 4; Unidad Formativa 2 Soluciones Tema 1; Unidad Formativa 2 Soluciones Tema 2; Unidad Formativa 2 Soluciones Tema 3; Unidad Formativa 2 Soluciones Tema 4; Unidad Formativa 3 Soluciones Tema 1; Unidad Formativa 3 Soluciones Tema 2; Unidad Formativa 3 Soluciones Tema 3

Notes:

Incluye índice.

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ISBN:

84-681-6259-0

OCLC:

984823938