Plantas comestibles no convencionales / Eduardo Hugo Rapoport.

Format:

Book

Author/Creator:

Rapoport, Eduardo Hugo.

Language:

Spanish

Subjects (All):

Wild plants, Edible.

Plantas silvestres comestibles.

Cooking (Wild foods).

Cocina--Alimentos silvestres.

Cooking.

Cocina.

Local Subjects:

Plantas silvestres comestibles.

Cocina--Alimentos silvestres.

Cocina.

Genre:

Libros electrónicos.

Physical Description:

1 online resource (285 p.)

Place of Publication:

[Córdoba] : El Cid editor, [2014]

Language Note:

Spanish

Contents:

Plantas comestibles no convencionales; Página legal; Índice; Prefacio; Agradecimientos; Introducción: recomendaciones; Equivalencias; Abreviaturas; Glosario; Plantas; Acacia dealbata Link; Acanthosyris falcata Griseb.; Acca sellowiana (Berg) Burret; Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd; Allium vineale L.; Allophylus edulis (Camb.) Radlk.; Aloysia gratissima (Gill. & Hook) Troncoso; Alstroemeria aurea Graham; Amaranthus deflexus L.; Amaranthus hybridus L.; Amaranthus retroflexus L.; Anredera cordifolia (Ten.) Steenis; Apium australe Thouars; Aquilegia caerulea James; Araujia hortorum Fourn.

Aristotelia chilensis (Mol.) StuntzArjona tuberosa Cav.; Asparagus officinalis L.; Atriplex hortensis L.; Atriplex patula L.; Barbarea verna (Millar) Ascherson; Begonia cucullata Willdenow; Bellis perennis L.; Beta vulgaris L.; Bidens aurea (Aiton) Sherff; Blutaparon portulacoides (St-Hil.) Mears; Boehmeria cylindrica (L.) Swartz; Boehmeria nivea (L.) Gaudich.; Boehmeria caudata Sw.; Bougainvillea spectabilis Willd.; Brassica napus L.; Calendula officinalis L.; Capparis speciosa Grisebach; Capsicum chacoense Hunziker; Carpobrotus edulis (L.) N.E.Br.; Cenchrus ciliaris L.

Chusquea culeou Desv.Claytonia perfoliata Donn; Coix lacrima-jobi L.; Colocasia esculenta (L.) Schott; Commelina diffusa Burm.; Cordia curassavica (Jacq.) Roem & Schult; Crataegus monogyna Jacq.; Crataegus oxyacantha L.; Cucumis anguria L.; Cyclanthera pedata (L.) Schrader; Cytisus scoparius (L.) Link; Daucus carota L.; Digitaria horizontalis Willd.; Dioscorea dodecaneura Vell.; Drymaria cordata (L.) Willd. ex Sch.; Drimys winteri J.R. & G.Foster; Echium plantagineum L.; Echium vulgare L.; Eragrostis cilianensis (All.) Vign.; Erodium moschatum (L.) L'Hérit. ex Aiton; Eugenia uniflora L.

Fumaria officinalis L.Heliotropium curassavicum L.; Hirschfeldia incana (L.) Lagréze-Fossat; Hypochaeris glabra L.; Impatiens walleriana Hook. f.; Ipomoea quamoclit L.; Jacaratia corumbensis Kuntze; Lepidium bonariense L.; Levisticum officinale Koch; Lippia alba (Miller) N.E.Brown; Ludwigia octovalvis (Jacq.) Raven; Luffa cylindrica (L.) Roem.; Lycium chilense Miers ex Bertero; Maranta arundinacea L.; Medicago sativa L.; Melothria cucumis Vell.; Mentha pulegium L.; Mimulus glabratus Kunth; Mirabilis jalapa L.; Nymphoides indica (L.) O. Kuntze; Opuntia ficus-indica (L.) Mill.

Osmorhiza chilensis Hooker et ArnotOxalis pes-caprae L.; Papaver rhoeas L.; Parietaria debilis G. Foerster; Pereskia aculeata Mill.; Phyllostachys aurea A. & C.Rivière; Physalis pubescens L.; Piper aduncum L.; Prosopis strombulifera (Lam.) Bentham; Rollinia emarginata Schlecht.; Sanguisorba minor Scop.; Salicornia ambigua Michx.; Schinus molle L.; Scoparia dulcis L.; Setaria parviflora (Poir.) Kerg.; Setaria verticillata (L.) Beauv.; Silene vulgaris (Moench) Garcke; Solanum americanum Mill.; Sorbus aucuparia L.; Stachys byzantina; Stachytarpheta cayennensis (Rich.) Vahl

Tagetes filifolia Lagasca

Notes:

Contiene índice.

Contiene bibliografía.

Description based on online resource; title from PDF title page (ebrary, viewed January 13, 2015).

ISBN:

1-4135-2131-2

OCLC:

923057793