Gestion de reservas de habitaciones y otros servicios de alojamiento (UF0050) / Maria Fernandez Sotoca.

Format:

Book

Author/Creator:

Fernandez Sotoca, Maria.

Contributor:

e-libro, Corp.

Language:

Spanish

Subjects (All):

Food service.

Preparacion de alimentos.

Local Subjects:

Preparacion de alimentos.

Genre:

Libros electrónicos.

Physical Description:

1 online resource (184 p.)

Place of Publication:

Malaga : IC Editorial, 2011.

Language Note:

Spanish

Contents:

Gestión de reservas de habitaciones y otros servicios (...); Créditos; Página Legal; Presentación del manual; Índice; Capítulo 1. Tratamiento y análisis de reservas; Contenido; 1. Introducción; 2. El subdepartamento de reservas; 3. Las reservas en establecimientos de alojamiento; 4. Resumen; Ejercicios de repaso y autoevaluación; Capítulo 2. Procedimientos de reserva; Contenido; 1. Introducción; 2. Fuentes de reserva; 3. Tipos de tarifas; 4. Procedimientos en la toma de reservas; 5. Resumen; 6. Anexos; Ejercicios de repaso y autoevaluación; Capítulo 3. Aplicaciones informáticas de reservas

Contenido1. Introducción; 2. El uso de un programa informático; 3. El proceso informatizado de reservas; 4. Resumen; Ejercicios de repaso y autoevaluación; Capítulo 4. Emisión de informes; Contenido; 1. Introducción; 2. Informes de reservas; 3. Resumen; Ejercicios de repaso y autoevaluación; Capítulo 5. Legislación sobre reservas; Contenido; 1. Introducción; 2. Ley sobre precios y reservas; 3. El overbooking; 4. Resumen; Ejercicios de repaso y autoevaluación; Bibliografía

Notes:

Description based upon print version of record.

ISBN:

1-4492-8843-X

OCLC:

923013703