Baby chef : las primeras delicias para tu bebe / Mauricio Gomez.

Format:

Book

Author/Creator:

Gomez, Mauricio.

Contributor:

e-libro, Corp.

Series:

Bibliodiversidad

Language:

Spanish

Subjects (All):

Cocina para ninos.

Recetas de cocina.

Cooking.

Baby foods.

Local Subjects:

Cocina para ninos.

Recetas de cocina.

Genre:

Libros electrónicos.

Physical Description:

1 online resource (207 p.)

Place of Publication:

Santiago de Chile : RIL editores, 2011.

Language Note:

Spanish

Contents:

BABY CHEF: ¡NO MÁS LLANTOS EN LA MESA!; PÁGINA LEGAL; ÍNDICE; INTRODUCCIÓN; COCINANDO EN CASA; PERMITE ELIMINAR LOS ADITIVOS; ES DE UNA GRAN VARIEDAD; CONTROL DE INGREDIENTES; TIENE UN COSTO REDUCIDO; LA DIETA VERDE; 10 TIPS PARA QUE LOS MÁS PEQUEÑOS DISFRUTEN EL VERDE; RAZONES PARA COMER FRUTAS Y VERDURAS; ATRIBUTOS DE FRUTAS Y VERDURAS; ALERGIA A LOS ALIMENTOS; ¿CÓMO PREVENIR QUE TU HIJO TENGA UNA REACCIÓN ALÉRGICA?; PREPARANDO NUESTRA COCINA; EQUIPAMIENTO NECESARIO; COCINA BÁSICA; TIPOS DE CORTE; TIPOS DE COCCIÓN; SANIDAD Y LIMPIEZA; CÓMO PREPARAR ALIMENTOS PARA BEBÉS EN CASA

EL GRAN SECRETO: «LA BANDEJA PARA HIELO»CÓMO SERVIR LOS ALIMENTOS; CÓMO REFRIGERAR Y CONGELAR LAS COMIDAS DEL BEBÉ; EL PURÉ EN EL TERMO; LA PAPILLA DE FRUTA; «MAMÁ HAY TROZOS EN MI COMIDA». PRESENTACIÓN DE COMIDAS CON TEXTURAS; CONSEJOS PARA LA ALIMENTACIÓN ESTIVAL; CONQUISTAR EL PALADAR DE TU HIJO; EJEMPLO DE PICOTEO CON VERDURAS; RECETAS HASTA LOS 12 MESES; SECRETO DEL BUEN PURÉ; El primer puré de verduras (4 a 6 meses); Puré de zanahoria; Puré de calabaza; Puré de calabacín (zapallo Italiano); Puré de verduras con pollo (1); Puré de verduras con pollo o ternera (2); Puré suave

Papilla de verduras con pescado (1)Puré de pescado (2); Papillas más avanzadas (8 a 12 meses); Papilla de carne; Papilla de verduras y pollo; Puré de cazuela; Papilla de verduras al ciboulette; Papilla de brócoli; Papilla de verduras al ciboulette; Papilla de brócoli; Papilla de pescado y espinacas; Papilla de jamón y vegetales; Papilla de pescado y zapallo; Papilla de pollo y acelga; Papilla de arroz con pollo y verduras; Recetas avanzadas: intentando con texturas (8-12 meses) ; Caldo de pollo; Cazuela de manzana y zanahoria; Cereal con sabor a frutas; Musslie

MANOS A LA OBRA Y A COCINAR PARA EL BEBÉRECETAS CON HUEVO; Merengues de quesito; Budín de zanahoria; Omelette versátil de vegetales; Chupecitos de atún y brócoli; Tortilla de papa dulce; Revuelto de espinacas; Puré cremoso de huevo con porotos blancos; Huevo cocido; RECETAS CON QUÍNOA; Fiesta de quínoa con sabor a fruta; Desayuno de quínoa cremosa; Desayuno de plátano y quínoa; La quínoa Pretty Pink; Verduras dulces y saladas con quínoa; Curry con quínoa; Empanadas de pollo y quínoa sin masa; Albóndigas de quínoa y carne; RECETAS CON PLÁTANO; Budín de arroz con plátano; Flan de plátano

Plátano al horno con damascosPollo con plátano; Curry de plátano con pollo; Paletas de plátano y arándanos; Calmante de plátano; Barras de frutas; RECETAS CON PALTA; Cremoso puré de frutas y palta; Melón deleite con palta; Papilla de camote y palta; Papilla de plátano y palta; Paté de palta y huevo; RECETAS CON PALTA MÁS AVANZADAS; Tostadas de frutas tropicales y palta; Baby Guacamole; Crema de queso de soja y palta; Papa asada con palta; Sopa simple de Palta; Sandwich Gourmet; RECETAS CON POLLO; Papilla de pollo y durazno; Estofado de pollo; Cous cous de verduras con caldo de pollo

Pollo en salsa cremosa de pan

Notes:

Description based upon print version of record.

ISBN:

1-4492-8475-2

OCLC:

923009464