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Los coloides / Rodrigo Moreno Botella.

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Format:
Book
Author/Creator:
Moreno Botella, Rodrigo.
Series:
Colección » Que sabemos de?.
Colección » Que sabemos de?
Language:
Spanish
Subjects (All):
Colloids.
Coloides.
Local Subjects:
Coloides.
Genre:
Libros electronicos.
Physical Description:
1 online resource (121 pages)
Place of Publication:
Madrid : Editorial CSIC, 2021.
Summary:
Pese a formar parte de todos los aspectos de nuestra vida, desde la composición de los productos qué consumimos y utilizamos, como el yogur, los geles hidroalcoho licos o la espuma de afeitar y de la cerveza, hasta los fenómenos meteorolo gicos qué nos acompan an en el día a día, como la niebla, los coloides son los grandes desconocidos de la fisicoquímica. Un coloide es una mezcla no homoge nea de dos o más fases (gas, li quido o so lido) en las qué una de ellas es menor de 1 micro metro (lo qué se denomina rango coloidal). En este libro, mediante explicaciones sencillas y dida cticas, descubriremos qué es un coloide, las caracteri sticas de los diferentes sistemas coloidales, su formación, su estabilidad y sus apariciones en las distintas facetas de la vida de un individuo cualquiera, acercando al lector al fascinante mundo de lo pequeño.
Contents:
LOS COLOIDES
PÁGINA LEGAL
ÁNDICE
PRÁLOGO
CAPÁTULO 1. » QUÁ ES UN COLOIDE?
CAPÁTULO 2. » CÁMO ES Y CÁMO SE PREPARA UN COLOIDE?
CAPÁTULO 3. SUPERFICIES E INTERFACES
CAPÁTULO 4. ESTABILIDAD DE LOS COLOIDES
CAPÁTULO 5. PROPIEDADES DE LOS COLOIDES
EPÁLOGO
GLOSARIO
BIBLIOGRAFÁA.
Notes:
Contiene bibliografía.
Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
ISBN:
9788400107925
8400107926
OCLC:
1289860528

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