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Développement durable de l'agriculture urbaine en Afrique francophone [ressource électronique] : enjeux, concepts et méthode / Olanrewaju B. Smith ... [et al.], éditeurs.

EBSCOhost Academic eBook Collection (North America) Available online

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Format:
Book
Contributor:
Smith, O. B.
Moustier, Paule.
CIRAD (Organization)
International Development Research Centre (Canada)
Language:
French
Subjects (All):
CIRAD (Organization).
Urban agriculture--Africa, French-speaking.
Urban agriculture.
Sustainable agriculture--Africa, French-speaking.
Sustainable agriculture.
Physical Description:
1 online resource (176 p.)
Place of Publication:
Paris, France : Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement ; Ottawa, Ont. : Centre de recherches pour le développement international, c2004.
Language Note:
French
Summary:
Les pays en développement vont connaître dans les années à venir une explosion démographique, qui sera particulièrement sensible dans les villes. La production alimentaire devra doubler dans les trente prochaines années et, parallèlement, la production de déchets et d'effluents sera multipliée par quatre. L'agriculture urbaine, qui utilise les ressources de la ville et approvisionne ses marchés, peut apporter des réponses à ces défis alimentaires et écologiques. Mais elle est souvent négligée par les chercheurs comme par les responsables locaux, qui se trouvent démunis fac à son caractère dyn
Contents:
Sommaire; Avant-propos; Introduction; 1. Les dynamiques de l'agriculture urbaine : caractérisation et évaluation; 2. La place de l'agriculture urbaine dans les dispositifs institutionnels et la planification; 3. La gestion concertée et durable des filières maraîchères urbaines; 4. La gestion concertée et durable des filières animales urbaines; 5. Le recyclage des déchets et effluents dans l'agriculture urbaine; Adresses des auteurs;
Notes:
Description based upon print version of record.
Includes bibliographical references.
Description based on publisher supplied metadata and other sources.
ISBN:
1-280-71767-X
9786610717675
1-55250-134-5
OCLC:
475991222

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