Régimen jurídico del aroma y de la contaminación por hedor / Elizabeth S. Basto Gómez.

Format:

Book

Author/Creator:

Basto Gómez, Elizabeth S., autor.

Language:

Spanish

Subjects (All):

Derecho ambiental.

Atmósfera--Contaminación--Derecho.

Olores.

Odor control.

Environmental law.

Local Subjects:

Derecho ambiental.

Atmósfera--Contaminación--Derecho.

Olores.

Genre:

Libros electronicos.

Physical Description:

1 recurso en línea (537 páginas)

Edition:

1st ed.

Place of Publication:

[Barcelona] : JMB, 2016.

Summary:

Estamos, efectivamente, rodeados de olores. La medicina los ha estudiado, ha investigado cómo afectan a la mente humana y también las relaciones que se establecen entre la amplia zona destinada al olor con otras zonas del cerebro. El ser humano ha tratado de rentabilizar el sentido del olfato llevándolo a los negocios de los aromas y perfumes. Hoy se busca que el olor identifique marcas, eventos y ciudades. El planteamiento horizontal del olor desde el aroma al hedor nos muestra el amplio espectro que puede captar, clasificar y memorizar el sistema olfativo para disfrute o tortura de los individuos expuestos.El recurrir en este estudio al apoyo en otras ciencias es para demostrar que las personas, los animales y hasta las plantas pueden resultar afectados por el olor, la contaminación odorífera afecta a la inviolabilidad del domicilio, a la calidad de vida y generara consecuencias en la salud física y mental por la sobre exposición generando daños materiales y morales como parte de los efectos de la contaminación.

Contents:

Intro

Agradecimientos

Siglas y abreviaturas

Prefácio

Prólogo

Introducción

1. La importancia del olor

El olor para el ser humano

Olor y neurociencia

Olor y literatura

Olores invasores

2. El insuficiente desarrollo del derecho ambiental en esta materia

Olor y medioambiente: necesidad de un marco jurídico específico

Derecho a una atmósfera libre de concentraciones odoríficas

Capítulo I

Comprendiendo el fenómeno multidimensional del olor

1. Qué Es El Olor

1.1. Evolución histórica: filosofía, sociología, conocimiento y reflejo en el lenguaje

1.1.1. El olor y la filosofía

1.1.2. Implicaciones sociológicas del olor

1.1.3. Evolución del conocimiento del olor

1.1.4. El olor en el lenguaje

1.1.5. Nuevas inquietudes frente a los olores

1.2. Cómo se percibe el olor: la nariz humana

1.2.1. El sentido del olfato

1.2.2. La molécula olfativa

1.2.3. Sensibilidad olfatoria

1.3. Tipos de olores y movilidad del olor

1.3.1. Movilidad del olor

1.3.2. Cómo se caracterizan los olores: intensidad, calidad, aceptabilidad y tiempo de residencia

1.4. Olor, identificación y memoria

1.4.1. Órgano del olfato y receptores del olor

1.4.2. Cómo se perciben los olores

1.4.3. Identificación de los olores

2. La contaminación odorífica y el umbral del olor

2.1. Umbral de detección

2.2. Umbral de reconocimiento

2.3. Umbral de molestia

2.4. El tono hedónico

3. El olor y la opinión pública

3.1. Distorsión de la realidad por la opinión pública

3.2. Sociedad y comunicación

3.3. Fuentes de información veraces

3.4. Los grupos de interés

3.6. Comunicación institucional en momentos de crisis

4. Insuficiencia normativa. Información y participación

4.1. La Convención de Aarhus

4.2. El Protocolo de Kiev

5. Olor y sostenibilidad.

5.1. Concepto y dimensiones de la sostenibilidad

5.2. El uso indiferenciado de los términos desarrollo sostenible y sostenibilidad

6. Olor y calidad de vida

6.1. Definición de calidad de vida

6.2. Concepto multidimensional

6.3. Subordinación de cualquier forma de crecimiento cuantitativo al cualitativo

6.4. Calidad de vida ambiental y tutela efectiva del poder judicial

7. EL VALOR ECONÓMICO DEL AIRE

7.1. Valor natural y valor económico del aire

7.2. El aire como bien ambiental de dimensión económica

7.3.1. Instrumentos específicos

7.3.2. Instrumentos del mercado no específicos

Capítulo II

Olor, salud y sanidad pública ambiental

1. OLOR Y SALUD

2. OLORES INTERIORES Y EXTERIORES

2.1. Olores Interiores

2.1.1. Calidad del aire interior y fuentes de contaminación

2.1.2. Análisis y mediciones de la calidad del aire interior

2.2. OLORES EXTERIORES O PÚBLICOS

2.2.1. Partículas en suspensión

2.2.2. Otros contaminantes

3. PERSISTENCIA Y FUGACIDAD

4. DERECHO A LA VIDA Y A LA SEGURIDAD

4.1. Derecho a una vivienda digna y segura

4.2. Implicaciones del derecho a una vivienda adecuada

4.3. Derecho a la inviolabilidad del domicilio y el olor

5. DERECHO A LA SALUD AMBIENTAL

5.1. La labor de la Organización Mundial de la Salud

5.2. Los olores y la salud mental

5.2.2. Angustia, ansiedad y estrés

5.2.3. La sensibilidad química múltiple o SQM y el olor

5.3. Otras patologías

6. LA ACCIÓN DE SALUD PÚBLICA

6.1. La acción de salud pública en Europa y España

6.2. Instrumentos de acción en salud pública en EE.UU.

6.2.1. Diversidad de actuaciones

7. ENFERMEDADES Y CONTAMINACIÓN AMBIENTAL

7.1. La contaminación del aire

7.2.1. Efectos de la contaminación ambiental

7.3. Resultados de las investigaciones

7.5. Logros conseguidos y lo que falta por hacer.

7.6. Olores y contaminantes

Capítulo III

Aroma o el olor agradable

1. AROMA, PERFUME

1.1. Roma y el perfume

1.2. Los perfumes en Versalles en los siglos XVII Y XVIII, de la profilaxis a la sensualidad

2. EL OLOR EN EL MUNDO CONTEMPORÁNEO. LA VALORIZACIÓN DEL OLFATO

2.1. Olor y gastronomía

2.2. La Aromaterapia y los Aceites Esenciales

2.3. El aroma y las emociones

2.4. Las feromonas

2.5. El Marketing de los Sentidos

2.5.1. El branding y la incorporación del olor

2.5.2. Retail intelligence

2.5.3. Olor y consumo

2.5.4. Olor y eventos

2.5.5. Preferencias de olor por ciudades

2.5.6. Olor y ética

3. LAS DIFICULTADES DEL LENGUAJE FRENTE AL OLOR

3.1. El relativismo lingüístico

3.3. La dificultad del léxico olfativo

4. LA CUESTIÓN PENDIENTE DEL REGISTRO DEL OLOR COMO MARCA

4.1. La marca comunitaria y su registro

4.1.1. Posibles recursos ante la denegación

4.1.2. El registro de marcas de marcas olfativas

4.1.3. Requisitos para el registro del olor en Europa

4.1.4. Evolución doctrinal y jurisprudencial

Capítulo IV

Olor y medio ambiente

1. LOS PROBLEMAS GLOBALES DE LA CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA

1.1. La contaminación atmosférica

1.1.1. Concepto y comprensión del fenómeno

1.1.2. Tipos de contaminantes

1.3. Otros fenómenos perjudiciales

2. LEGISLACIÓN SOBRE CONTAMINACIÓN ODORÍFERA EN EUROPA

2.1. Legislación indirecta

2.2. Legislación de control directo

2.2.1. Legislación española

2.2.2. Legislación italiana

2.2.3. La legislación de otros países europeos

3. LEGISLACIÓN EN AMÉRICA LATINA

3.1. México

3.2. Costa Rica

3.3. Colombia

3.4. Chile

3.5. Brasil

3.6. Resto de Latinoamérica

4. LEGISLACIÓN EN ASIA

4.1. El ejemplo de la ley japonesa

4.2. El esfuerzo de China

Capítulo V

La lucha contra el olor

1. PLANTEAMIENTO.

2. LA MEDICIÓN DEL OLOR

2.1. Los intentos de reproducción

2.2. La evaluación

2.2.1. Olfatometrías clínicas

2.2.2. Métodos para abordar la medición de olores

2.2.3. Desarrollo de la medición

3. PREVENCIÓN Y CORRECCIÓN. LA VOLUNTAD POLÍTICA

3.1. Prevención

3.2. Medidas correctoras

3.2.1. Control de olores en plantas de reciclaje

3.2.2. Utilización de biofiltros en plantas industriales

3.2.3. Olores de las explotaciones ganaderas

4. RESPONSABILIDAD POR OLORES INCÓMODOS O MOLESTOS

4.1. Ejemplos de Jurisprudencia contenciosa

4.2. La vía de la responsabilidad civil

4.2.1. Fundamento.

4.2.2. Primeras sentencias

4.2.4. El principio de la tolerabilidad

5. ELEMENTOS DE UNA PROPUESTA NORMATIVA PARA EL CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN ODORÍFICA

5.1. Un modelo de éxito: Japón

5.1.3. La ley de control de olores ofensivos

5.1.4. Pros y contras del enfoque japonés

5.2.1. Los elementos del modelo

5.5. La elección del sistema normativo

5.4.2. Las herramientas disponibles

6. EJEMPLO DE CASO DE CONTAMINACIÓN GRAVE DE POR OLORES EN ESPAÑA

6.1. El estudio olfatométrico

6.2. Conclusiones del estudio olfatométrico

5.3. El proceso de quejas y respuestas

6.3. Modelos de las emisiones

6.4. Situación actual y problemática en España

El Futuro del control del olor

Conclusiones

Bibliografía

ENLACES DE INTERNET.

Notes:

Bibliografía: páginas 519-537.

Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.

ISBN:

9788494580314

8494580310

OCLC:

1204299464