1 option
ספר החלב ומוצריו וכשרותם : כולל : החלב - מהותו, צריכתו ודיניו, הלכות חלב שחלבו גוי, ההשגחה בימינו על ייצור החלב ומוצריו, החמאה ייצורה וכשרותה, הגבינות השונות ייצורם וכשרותם [!], מוצרי חלב מותססים ושאר מוצרי חלב וכשרותם, אבקת חלב ומוצרי מזון המכילים חלב ייצורם וכשרותם, מוצרי לוואי, חומרי עזר ותוספות בייצור מוצרי החלב, הלכות אכילת דגים עם חלב, הלכות בשר וחלב / מאת הרב עמרם אדרעי.
- Format:
- Book
- Author/Creator:
- אדרעי, עמרם בן אליהו heb
- Language:
- Hebrew
- Subjects (All):
- Kashrut--lat.
- Milk and meat (Jewish law)--lat.
- Cooking by Gentiles (Jewish law)--lat.
- Physical Description:
- 1 משאב אלקטרוני (40, תח עמודים) : פקסימיל, PDF
- Other Title:
- בראש השער: אנציקלופדיה לכשרות המזון.
- Place of Publication:
- ירושלים : ע. אדרעי, תשע"ב.
- System Details:
- גישה באמצעות האינטרנט.
- OCLC:
- 827875473
The Penn Libraries is committed to describing library materials using current, accurate, and responsible language. If you discover outdated or inaccurate language, please fill out this feedback form to report it and suggest alternative language.