1 option
Āhārapāna purāṇē / Milṭan Prānandu.
ආහාරපාන පුරාණේ මිල්ටන් ප්රනාන්දු
- Format:
- Book
- Author/Creator:
- Prānandu, Milṭan, author.
- Language:
- Sinhalese
- Subjects (All):
- Food--Social aspects.
- History.
- Food habits.
- Sri Lanka.
- Food--History.
- Food.
- Food habits--History.
- Food--Social aspects--History.
- Food habits--Sri Lanka--History.
- Food--Social aspects--Sri Lanka--History.
- Genre:
- History.
- Physical Description:
- xl, 1120 pages : illustrations ; 23
- Place of Publication:
- Koḷam̆ba : Goḍagē Prakāśakayō, 2019.
- කොළඹ : ගොඩගේ ප්රකාශකයෝ, 2019.
- Language Note:
- In Sinhalese.
- Summary:
- මිනිසුන්ගේ ආහාර විධි හා ආහාර සංස්කෘතිය ගොඩ නැඟුණු ආකාරය පිළිබඳව කළ සුවිශාල අධ්යයනයක් වන මෙම කෘතිය, වසර දස දහසකට පෙර පටන් විවිධ මානව වර්ගයන් හා ශිෂ්ටාචාරයන් විසින් ගොඩ නංවන ලද ආහාර රටා හා ඒවා සමඟ බැඳුනු සංස්කෘතික භාවිතාවන් පිළිබඳව සාකච්ඡා කෙරේ. බොහෝ ආහාරපාන ඉතිහාස ග්රන්ථ යුරෝ-ඇමෙරිකා කේන්ද්රගත දෘෂ්ටිකෝණයකින් ලියැවුණු ඒවාය. එබැවින්, සුළුතරව හෝ ශ්රී ලංකාවේ ආහාරපාන ඉතිහාසය ශ්රී ලාංකික දෘෂ්ටිකෝණයකින් ලියූ ග්රන්ථයක අවශ්යතාව තිබේ. එම හිඩැස හැකිතාක් දුරට පුරවන වෑයමකි 'ආහාරපාන පුරාණේ.'
- ISBN:
- 9786240002707
- 6240002704
- OCLC:
- 1289994534
The Penn Libraries is committed to describing library materials using current, accurate, and responsible language. If you discover outdated or inaccurate language, please fill out this feedback form to report it and suggest alternative language.