Derrière chez moi, y'a un étang : les étangs, textes d'hier, regards d'aujourd'hui et de demain / Roland Billard.
- Format:
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- Author/Creator:
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- Series:
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- Language:
- French
- Subjects (All):
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- Physical Description:
- 1 online resource (307 p.)
- Edition:
- 1st ed.
- Place of Publication:
- Versailles : Quae, c2010.
- Language Note:
- French
- Summary:
- Rendus responsables des « fièvres » depuis le siècle des lumières, les étangs sont asséchés ou abandonnés en France et ailleurs.Mais un autre regard sur l'étang est possible.Il peut être labouré et semé ; des parcelles cultivées peuvent être remises en eau ; un étang piscicole peut aussi jouer un rôle d'épuration.
- Contents:
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- ""Sommaire""; ""Preface""; ""Remerciements""; ""Introduction""; ""De la cuisine du vivier au paysage d�agrement""; ""La pisciculture en etang, une histoire ancienne""; ""Sans la carpe, pas d�etang !""; ""Des techniques a l�epreuve du temps""; ""L�assechement des etangs, une histoire de revolution""; ""La « conjuration contre les carpes » de 1793""; ""La gestion des etangs, carrefour de con its et de reglements""; ""L�etang d�aujourd�hui et l�alimentation humaine""; ""L�etang traditionnel, encore utile en 2021 ?""; ""Plus de poissons d�etang dans nos assiettes ! ""
- ""Mangeons du poisson pour preserver la biodiversite """"Des fonctions nouvelles pour l�etang de demain""; ""Le poisson d�etang, un elevage durable et pedagogique""; ""L�etang traditionnel, un ecosysteme de qualite""; ""L�etang, utile aux economies des zones humides ""; ""L�etang, un lieu de vie sociale et culturelle ""; ""Des etangs pris sur le vif ! ""; ""Des etangs dans le paysage rural""; ""Du plus petit au plus grand""; ""Des constructions aux quatre coins du Monde""; ""Des paysages de reve ou insolites""; ""Les etangs et les hommes""; ""Les etangs et l�agriculture""
- ""14. Brocchi M.P., 1891""""15. Deniset H., 1900""; ""16. Dubel J., 1901""; ""17. Roule L., 1920""; ""18. Pellegrin J., 1929""; ""19. Chanoine Guignard, 1931""; ""References citees""; ""Glossaire""
- Notes:
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- Description based upon print version of record.
- Includes bibliographical references (p. 297-299).
- Description based on publisher supplied metadata and other sources.
- ISBN:
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- OCLC:
- 923344946
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