Le paysan et la mer : ruralités littorales et maritimes en Europe au Moyen Âge et à l'Époque moderne : actes des XXXIXes Journées internationales d'histoire de Flaran, 13 et 14 octobre 2017 / Jean-Luc Sarrazin et Thierry Sauzeau (dir.)

Format:

Book

Conference/Event

Contributor:

Sarrazin, Jean-Luc, editor.

Sauzeau, Thierry, editor.

Conference Name:

Journées internationales d'histoire (39th : 2017 : Abbaye de Flaran), author.

Language:

French

Subjects (All):

Peasants--Europe--Economic conditions--Congresses.

Peasants.

Coastal settlements--Europe--History--Congresses.

Coastal settlements.

Land use.

History.

Rural conditions.

Economic conditions.

Europe--Rural conditions--History--Congresses.

Europe.

Land use--Europe--History--Congresses.

Peasants--Economic conditions.

Genre:

Conference papers and proceedings.

History.

Physical Description:

293 pages : illustrations, maps ; 24 cm

Place of Publication:

Toulouse : Presses universitaires du Midi, [2020]

Summary:

"Les campagnes littorales de l'Europe médiévale et moderne sont des campagnes communes. Elles sont aussi, en de nombreux secteurs, des ruralités originales par les liens qu'elles entretiennent avec la mer. À des degrés divers, elles peuvent être des ruralités maritimes. De multiples possibilités s'offrent au paysan établi près de la côte: l'exploitation des ressources halieutiques dans les lagunes, les étiers, sur l'estran, parfois au large ; la collecte du goémon, l'extraction du sel et, ici et là, de la tourbe dans la marais du Nord ; la capture de l'énergie produite par le mouvement oscillatoire des marées. Se développe ainsi une véritable pluriactivité qui n'est pas un signe d'archaïsme mais, au contraire, le témoignage d'une réele capacité d'adaptation aux potentialités locales et aux impulsions extérieures. Source d'opportunités, la mer reste cependant un horizon menaçant et conditionne un rapport tendu de l'homme à l'environnement. Elle contraint les populations à faire face à des dangers récurrents (tempêtes, submersions, invasions de sable, etc.). Une lutte toujours recommencée est soutenue par la communauté rural, encadrée par le seigneur laïc ou ecclésiastique, avant que, comme en France, l'État n'impose son propre agenda domanial sur le littoral."--Page 4 of cover

Contents:

Ruralités maritimes et ruralités littorales en Europe au Moyen Âge et à l'Époque moderne : thématiques problématiques et historiographie / Jean-Luc Sarrazin ; Thierry Sauzeau

Partie 1. Pêches et pêcheries. De la gestion directe au service public : l'exploitation des communaux marécageux et des lagunes dans les campagnes littorales de l'Italie du centre-nord au Moyen Âge / Riccardo Rao

Écluses, écluseaux et bouchauds du Marais poitevin (Moyen Âge-XIXe siècle) / Yannis Suire

Les "paysans de la mer" sur l'île de Ré et l'exploitation des écluses à poissons / Jacques Bourcard

Communautés paysannes contre privilèges halieutiques : le pillage de fontaines de Salses (Roussillon, 1758) / Daniel Faget

Partie 2. Quels modes d'agricultures littorales ? Essor et déclin d'une paysannerie maritime : la pluriactivité dans les sociétés littorales du XIe au XVIe siècle autour de la mer du Nord / Tim Soens

Culture du sel, société et habitat des sauniers sur les rivages adriatiques / Jean-Claude Hocquet

L'adaptation des marais salants portugais aux conditions environnementales et économiques a l'Époque moderne / Inês Amorim

De l'estran au terroir des paroisses littorales ou l'agriculture littorale française du XVIIe au XIXe siècle / Gérard Le Bouëdec

Partie 3. Des campagnes exposées aux risques. Les campagnes littorales saintongeaises à l'épreuve des vimaires aux XIVe-XVIe siècles / Sébastien Périsse

Les sociétés littorales face aux "sables volages" : le cas du Léon (Bretagne), fin XVIIe-XIXe siècle / Emmanuelle Charpentier

Entre lutte et résignation : la mise en valeur des marais de Soulac aux XVIIIe et XIXe siècles / Pierre Caillosse

Partie 4. Campagnes littorales et activités de cabotage. La mer au service de la terre en Méditerrannée nord-occidentale (XVIIe-XIXe siècle) / Gilbert Buti

La naissance d'un secteur du transport maritime dans les littoraux hollandais et allemands, vers 1300-1850 / Werner Scheltjens

Notes:

Includes bibliographical references.

ISBN:

9782810706648

2810706646

OCLC:

1140709434