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La symbiose mycorhizienne : une association entre les plantes et les champignons / Jean Garbaye.

Ebook Central Academic Complete Available online

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Format:
Book
Author/Creator:
Garbaye, Jean, author.
Series:
Collection Synthèses (Versailles, France)
Synthèses, 1777-4624
Language:
French
Subjects (All):
Mycorrhizas.
Physical Description:
1 online resource (283 p.)
Edition:
1st ed.
Place of Publication:
Versailles, France : Éditions Quæ, 2013.
Language Note:
French
Summary:
Cet ouvrage en impression à la demande sera envoyé sous 3 semaines environ (France métropolitaine) et dans un colis séparé en cas de commande avec un autre livre papier.A de rares exceptions près , les plantes vertes terrestres vivent en symbiose -- c'est-à-dire en association intime, durable et à bénéfice mutuel -- avec des champignons liés aux.
Contents:
Intro
Table des matières
Préface
Avant-propos
Remerciements
Introduction
Origine du concept
Les plantes et les champignons
Les racines
La symbiose
Partie 1. Le point de vue du naturaliste : morphologie, diversité et distribution des différents types de mycorhizes dans le règne végétal
Les plus faciles à observer et à étudier : les ectomycorhizes
Origine du nom
Les plantes à ectomycorhizes
Une morphologie racinaire particulière
Les champignons ectomycorhiziens
Morphologie des ectomycorhizes
Une forme de transition : les ectendomycorhizes
Les mycorhizes arbutoïdes
Les mycorhizes monotropoïdes
Les mycorhizes orchidoïdes
Les mycorhizes éricoïdes
Une énigme : les pseudomycorhizes à endophytes bruns cloisonnés
Un type largement dominant : les endomycorhizes arbusculaires
Importance et premières descriptions
Les plantes à endomycorhizes arbusculaires
Les champignons impliqués dans les endomycorhizes arbusculaires
Morphologie des endomycorhizes arbusculaires
Les symbioses fongiques avec les plantes terrestres primitives
La spécificité des associations mycorhiziennes
La symbiose mycorhizienne
l'unité dans la diversité
Partie 2. Le point de vue du biologiste : physiologie et écologie de la symbiose mycorhizienne
Établissement de la symbiose mycorhizienne
Dépendance des plantes vis-à-vis de la symbiose mycorhizienne
Fonctionnement de la symbiose mycorhizienne
Symétrie de la symbiose
Stabilité des structures symbiotiques et durée de la phase fonctionnelle
Ce que la plante hôte procure au champignon
Exploitation de l'eau du sol
Absorption des éléments nutritifs en solution
Solubilisation des éléments nutritifs contenus dans les minéraux
Solubilisation des éléments nutritifs contenus dans la matière organique.
Transfert des éléments nutritifs du champignon vers la plante
Protection des racines contre les substances toxiques
Fourniture de régulateurs de croissance
Diversité spécifique et fonctionnelle des communautés de mycorhizes
Les réseaux mycorhiziens
Les mycorhizes et la structure du sol
Les plantes sans mycorhizes
Rôle de la symbiose mycorhizienne dans la structuration des communautés végétales
Des mycorhizes pour voyeuses de carbone et qui fonctionnent à l'envers
Un cas particulier de mycohétérotrophie obligatoire : la germination des graines dépourvues de réserves
La symbiose mycorhizienne dans le contexte général de la rhizosphère
La microfaune mycophage
Les bactéries symbiotiques fixatrices d'azote
Les bactéries libres
Les endobactéries : des bactéries à l'intérieur des champignons
Les champignons saprotrophes
Les pathogènes
La symbiose mycorhizienne dans les différents types de biomes terrestres
Les mycorhizes et le changement climatique
Les bases génétiques et l'évolution de la symbiose mycorhizienne
Partie 3. Le point de vue de l'agronome : applications pratiques des connaissances sur la symbiose mycorhizienne
La diversité de réponse des plantes à la symbiose comme base de la mycorhization contrôlée
Les bases de la sélection de symbiotes efficaces pour améliorer le rendement des cultures
Les inoculants mycorhiziens et les techniques d'inoculation
Les inoculants endomycorhiziens
Les inoculants ectomycorhiziens
Conditions d'application
Les applications de la mycorhization contrôlée en sylviculture
Sylviculture des pays tropicaux
Sylviculture des pays tempérés
Taillis à courte rotation et bois énergie
Les applications en agriculture tropicale
Les applications en horticulture
Les applications en grande culture intensive.
Les mycorhizes et le problème du phosphore en agriculture
Les mycorhizes, l'agroécologie et l'agriculture biologique
Les mycorhizes et la création variétale
Les mycorhizes et la phytoremédiation des sols pollués
Les mycorhizes et la production de champignons comestibles
Les « champignons sylvestres »
La mycosylviculture
La culture des champignons ectomycorhiziens comestibles : truffes et trufficultures
L'affaire Matsutaké
Annexe 1. Méthodologie : comment étudie-t-on les mycorhizes ?
Les collections d'organismes
Les organismes modèles
La biologie moléculaire
La protéomique
L'imagerie microscopique
L'isotopie
Les bases de données partagées
Annexe 2. Travaux pratiques : comment observer les mycorhizes ?
Prélèvement des racines
Lavage des racines
Séparation et conditionnement des racines fines
Observation des mycorhizes présentant un manteau fongique
Traitement des racines pour visualiser les structures fongiques internes
Observation directe des structures fongiques internes
Observations sur coupe
Quantification de la colonisation mycorhizienne des racines
Extraction et observation des spores de Gloméromycètes présentes dans le sol
Deux expériences simples pour démontrer l'effet de la symbiose mycorhizienne sur la croissance des plantes
Références bibliographiques
Travaux pionniers et découverte de la symbiose mycorhizienne
Ouvrages généralistes sur la symbiose mycorhizienne
Descriptions et illustrations de mycorhizes
Fonctionnement des mycorhizes et effets sur les plantes
Écologie de la symbiose mycorhizienne
Applications pratiques des connaissances sur les mycorhizes
Glossaire indexé.
Notes:
Description based upon print version of record.
Includes bibliographical references and index.
Description based on online resource; title from PDF title page (ebrary, viewed April 19, 2014).
Description based on publisher supplied metadata and other sources.
ISBN:
9782759219643
275921964X
OCLC:
923348557

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