Dynamiques des agricultures biologiques : effets de contexte et appropriations / coordination Aurélie Cardona [and four others].

Format:

Book

Contributor:

Cardona, Aurélie, contributor.

Series:

Sciences en partage.

Sciences en partage, 1768-2274

Language:

French

Subjects (All):

Organic farming.

Agriculture--Economic aspects.

Agriculture.

Physical Description:

1 online resource (263 p.))

Edition:

1st ed.

Place of Publication:

Dijon, France ; Versailles, France : Educagri éditions : Éditions Quae, 2014.

Language Note:

French

Summary:

Ancré dans différentes disciplines des sciences sociales (anthropologie, sociologie, géographie, sciences de l'éducation), cet ouvrage analyse les nombreuses formes d'agricultures alternatives au modèle agricole dit conventionnel. Organisé en trois parties (les dynamiques de construction des courants et organisations, les trajectoires d'agriculteurs et les relations tissées avec les non agriculteurs), il étudie les facteurs d'influence qui expliquent les pratiques observées, et interroge non seulement la relation complexe qu'entretiennent ces alternatives avec « leurs » configurations, mais aussi les dimensions méthodologiques propres aux approches disciplinaires.

Contents:

""2. Remettre en lien l�agriculture et son milieu social et naturel""

Notes:

Includes bibliographical references.

Description based on online resource; title from PDF title page (ebrary, viewed June 20, 2014).

ISBN:

9782759221615

275922161X

9782759221608

2759221601

OCLC:

923348644

Publisher Number:

https://doi.org/10.3917/quae.cardo.2014.01