Déchets : Changez-Vous les Idées ! : Comment réduire et valoriser nos déchets au quotidien / Isabelle Bellin avec Christian Duquennoi.

Format:

Book

Author/Creator:

Bellin, Isabelle, author.

Duquennoi, Christian, author.

Language:

French

Subjects (All):

Refuse and refuse disposal--Management.

Refuse and refuse disposal.

Hazardous wastes.

Physical Description:

1 online resource (187 pages)

Edition:

1st ed.

Place of Publication:

Versailles Cedex, France : Éditions Quae, [2018]

Summary:

À force de surexploitation, la pêche décline, alors que les marchés sont de plus en plus demandeurs. L'aquaculture en profite pour s'installer solidement sur les étals. Mais sa croissance inquiète. N'est-elle pas en train de détruire des milieux fragiles? D'ajouter d'autres pollutions dans des zones déjà fortement agressées? Ne va-t-elle pas reproduire les dérives de l'agriculture, poissons « aux hormones », bourrés d'antibiotiques et de pesticides, OGM dangereux pour la nature et le consommateur? Les professionnels ont trois objectifs: l'amélioration de la qualité des aliments, l'utilisation de matières premières végétales dans la composition des aliments et le respect de l'environnement littoral. En 80 questions, ce livre aborde toutes les rumeurs, toutes les inquiétudes, toutes les accusations, sans tabou, en vue d'éclairer une activité longtemps décriée pour son manque de perspectives et critiquée aujourd'hui pour son succès.

Contents:

Intro

Sommaire

Remerciements

Place à l'action !

Scène de vie ordinaire

Pas la peine de regarder ailleurs !

Nous sommes tous dans le même bateau…

Pourquoi ça ne peut plus durer ?

Déjà 40 ans qu'on cherche le cap !

Et si on changeait de régime ?

En route pour la visite d'un centre de tri !

On croyait savoir…

Des « corps » passés au crible…

Peu de marge d'erreur

Des as du tri

Notre torrent de déchets

Le pourquoi du comment

Que faire de nos épluchures de patates ?

Pourquoi les emballages nous prennent-ils la tête ?

Pourquoi tout n'est-il pas recyclé ?

Pourquoi certains déchets posent-ils plus de problèmes que d'autres ?

Des solutions d'avenir

Le changement, c'est maintenant !

Produire moins de déchets, ça fait du bien !

Pour un nouvel art de vivre

C'était quoi les « déchets » ?

Pourra-t-on faire disparaître nos déchets ?

Bibliographie.

Notes:

Description based on print version record.

ISBN:

9782759227525

2759227529

9782759227518

2759227510

OCLC:

1038477023