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La pêche à pied Histoire et techniques / Gérard Deschamps.
- Format:
- Book
- Author/Creator:
- Deschamps, Gérard, author.
- Series:
- Hors collection
- Language:
- French
- Subjects (All):
- Fishing--History.
- Fishing.
- Physical Description:
- 1 online resource (296 pages) : illustrations (some color), color maps.
- Edition:
- 1st ed.
- Place of Publication:
- Versailles : Éditions Quæ, [2016]
- Summary:
- La pêche à pied fait depuis toujours partie intégrante de la vie des populations littorales. Les histoires de ses diverses pratiques, de l'évolution de ses techniques, de son rôle sociologique, ont été peu vulgarisées. L'auteur de cet ouvrage, spécialiste du sujet, vise à combler ces lacunes. Il nous livre ici comment les hommes ont, à travers les siècles, exercé cette activité de subsistance autrefois, de loisir aujourd'hui. Pratiquée intensément, elle n'est toutefois pas sans impact sur les espèces et le milieu. De bons usages et de bons outils permettent de les préserver, de les pratiquer en toute sécurité et en conformité avec la législation, pour que ce patrimoine littoral demeure un lieu de détente et de plaisir. Cet historique montre le génie créatif de l'homme pour inventer toujours plus de moyens d'exploiter la ressource à sa portée. Ce voyage à travers l'histoire intéressera non seulement les pêcheurs récréatifs et professionnels mais aussi les amateurs friands de fruits de mer.
- Contents:
- Intro
- Sommaire
- Remerciements
- Préface
- Avant-propos
- La pêche des coquillages
- La pêche des huîtres
- La pêche des moules
- La pêche des coques
- La pêche des palourdes
- La pêche des tellines
- La pêche des patelles
- La pêche des praires et des couteaux
- La pêche des crustacés et poissons, et le matériel
- Les outils qui accrochent ou qui blessent
- Les engins avec filets à ouverture fixe ou variable
- La pêche des poissons à la ligne et le matériel
- Un bref historique
- L'évolution du matériel
- Les techniques de pêche à la ligne à partir du rivage
- La pêche au coup
- La pêche au lancer
- La pêche à la mouche
- Le kite-fishing
- La pêche au Kontiki
- Les lignes calées sur l'estran
- Les pêcheries fixes sur l'estran
- Les pièges à poissons
- Autres types de pêcheries fixes sur l'estran
- La récolte des végétaux marins
- Le goémon de rive et d'épave
- Les phanérogames : les zostères
- Les soudes et salicornes
- Autres plantes halophytes utilisées comme légumes ou condiments
- Le ramassage des vers et galets
- Les verrotiers
- Le ramassage de galets
- Vers une pêche à pied éco-responsable
- Les pêcheurs à pied d'autrefois
- La pêche à pied professionnelle
- La pêche à pied récréative
- La réglementation de la pêche à pied en mer
- Bibliographie
- Crédits iconographiques.
- Notes:
- Includes bibliographical references.
- Description based on online resource; title from PDF title page (ebrary, viewed February 1, 2017).
- ISBN:
- 9782759224050
- 2759224058
- 9782759224067
- 2759224066
- OCLC:
- 969637177
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