Ampélographie française / Victor Rendu.

Format:

Book

Author/Creator:

Rendu, Victor, author.

Series:

Livre numérique

Language:

French

Subjects (All):

Viticulture--France.

Viticulture.

Physical Description:

1 online resource (317 p.)

Edition:

1st ed.

Place of Publication:

[Place of publication not identified] : Ligaran, [2015]

Summary:

Extrait : "La vigne (Vitis vinifera, Linn.), originaire de l'Asie, selon toute probabilité, et introduite par les Phéniciens d'abord en Grèce, ensuite en Sicile et en Italie, puis dans la Gaule, aux environs de Marseille, par les Phocéens, est rangée par les botanistes dans les Ampélidées, famille qui a pour caractères distinctifs : un calice à cinq dents ; des pétales au nombre de cinq, souvent adhérents par le sommet et se détachant comme une coiffe."À PROPOS DES ÉDITIONS LIGARAN : Les éditions LIGARAN proposent des versions numériques de grands classiques de la littérature ainsi que des livres rares, dans les domaines suivants : * Fiction : roman, poésie, théâtre, jeunesse, policier, libertin. * Non fiction : histoire, essais, biographies, pratiques.

Contents:

Page de titre; Préface; Considérations générales sur la vigne; Division viticole de la France; Région du sud; Vins de corse; Vins du Roussillon; Vignoble de Banyuls-Sur-Mer; Vignoble de Perpignan; Vins du Languedoc; Crus distingués du département de L'Aude; Crus remarquables du département du Gard; Vignoble de Saint-Gilles; Vin de Tokai-Princesse; Crus remarquables de l'Hérault; Vignoble de Saint-Georges-d'Orques; Vins de Picardan; Vins muscats; Vignoble de Frontignan; Vignoble de Lunel; Muscats de Maraussan et d'Espagnac; Fabrication des trois-six et des eaux-de-vie de Montpellier

Vins de ProvenceVignoble de la Gaude; Vignoble de la Malgue; Vins de Bandol; Vignoble des Mées; Vignoble de Cassis; Vins de Saint-Louis, Séon-Saint-André et Séon-Saint-Henry; Vin cuit, Muscat et panses de Roquevaire; Région du sud-est; Vins de la Côte du Rhône; Vignoble de Châteauneuf-du-Pape; Vignoble de la Nerthe; Vignoble de Saint-Péray; Vin de Saint-Jean; Vins de Cornas et de Saint-Joseph; Vignoble de l'ermitage; Vignobles de Crozes, Larnage et Mercurol; Vignoble de Rochegude; Vignoble de la Rolière et Clairette de Die; Vignobles de Condrieu et de Côte-Rôtie; Vin blanc de Condrieu

Vin rouge de Côte-RôtieRégion de l'est; Vins du Beaujolais, du Maconnais et de la Côte Chalonnaise; Beaujolais; Maconnais; Côte Chalonnaise; Vins de la Haute Bourgogne; Vins de la Basse Bourgogne; Vins du Tonnerrois; Vins de l'Auxerrois; Principaux crus de l'Avallonnais; Vignoble de Joigny; Vignoble des Riceys; Vins du Jura; Vins d'Alsace; Vins de Lorraine; Vignobles de Thiaucourt et de Pagny-sur-Moselle; Vignoble de Scy; Vignobles de Bar-le-Duc et de Bussy-la-Côte; Vins de Champagne; Vins d'Aubigny et de Montsaujeon; Région du centre; Vignoble de la côte des Grouets; Vignoble de Pouilly

Vignoble de Saint-PourçainVignoble de Chanturgues; Région de l'ouest; Vignoble de Joué; Vignoble de Bourgueil; Vignoble de Vouvray; Vin blanc des Coteaux de Saumur; Eaux-de-vie de Cognac; Région du sud-ouest; Vins de Bordeaux; Vins de Médoc; Vins de Graves; Vins de côtes. Vignoble de Saint-Émilion; Vins de Palus; Vins de la côte de Bergerac; Vins de sable; Vignobles de Gan, Gelos, Sainfos et Jurançon; Vignoble de Madiran; Eaux-de-vie de l'Armagnac ou du Gers; Vignobles de Fronton et de Villaudric; Vignobles de Gaillac, Cunac et Caysaguet; Vignoble de Pech-Langlade; Vignoble de Cahors

Vignobles de Clairac et de BuzetDe la culture du Chasselas à Thomery, près Fontainebleau; Indication des cépages dont il est fait mention dans cet ouvrage; Région du sud; Région du sud-est; Région de l'est; Région du centre; Région de l'ouest; Région du sud-ouest; Nomenclature des vignobles secondaires produisant des vins d'ordinaire estimés; Classification générale des vins de France; Vins rouges; Vins rouges; Vins rouges; Vins rouges; Vins rouges; Première section; Deuxième section; Vins blancs; Vins blancs; Vins blancs; Vins blancs; Vins blancs; Première section; Deuxième section

Vins de liqueur

Notes:

Description based upon print version of record.

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ISBN:

2-335-16775-8

OCLC:

958574074