Agro-ressources et écosystèmes : Enjeux sociétaux et pratiques managériales / Bernard Christophe, Roland Pérez.

Format:

Book

Author/Creator:

Altukhova, Yulia

Contributor:

Bensalah, Najoua

Berrier-Lucas, Céline

Boudedja, Karima.

Bouquery, Jean-Marie

Boussard, Jean-Marc.

Brondízio, Eduardo S.

Brugvin, Thierry.

Brule-Gapihan, Elodie

Capron, Michel.

Christophe, Bernard.

Coulibaly, Mantiaba

Debref, Romain.

Demailly, Gilles

Elkandoussi, Fatima

Essaber-Jouini, Sana

Gana-Oueslati, Emna

Garcia Azcarate, Tomás

Garnier, Estelle

Ghozzi-Nekhili, Chiraz

Kamoun-Chouk, Souad.

Kraft, Michael.

Laouina, Abdellah.

Lefranc-Morel, Sophie

Nieddu, Martino

Omari, Soumia

Ostrom, Elinor.

Pasquero, Jean.

Pérez, Roland.

Personne, Paul

Richard, Jacques.

Roose, Eric.

Sabir, Mohamed.

Thomas, Daniel.

Young, Oran R.

Christophe, Bernard

Series:

Capitalismes-Éthique-Institutuions, 2117-8070

Language:

French

Subjects (All):

Agricultural ecology.

Sustainable agriculture.

Social responsibility of business.

Physical Description:

440 pages : illustrations ; 24 cm.

Place of Publication:

Villeneuve d'Ascq : Presses universitaires du Septentrion, 2016.

Villeneuve d'Ascq, France : Presses Universitaires du Septentrion, 2012.

Language Note:

French

Summary:

Le monde contemporain doit affronter plusieurs défis majeurs : deux d'entre eux apparaissent particulièrement prégnants et pour certains contradictoires ; il s'agit, d'une part du développement des agro-ressources pour faire face aux besoins alimentaires d'une population mondiale de plus en plus nombreuse et aux besoins énergétiques également croissants, d'autre part de la nécessité de préserver des écosystèmes particulièrement fragilisés, du fait notamment des activités humaines de production intensive. Cet ouvrage collectif analyse ce dilemme et apporte des réponses positives. Après avoir situé les enjeux internationaux du management environnemental et des agro-ressources, sont analysés successivement les discours, outils et pratiques du management environnemental, la gestion des territoires agricoles et ruraux et les flux économiques dans une perspective de développement durable. Enfin, quelques applications industrielles des agro-ressources sont présentées, à l'exemple du pole de compétitivité IAR (Industrie et agro-ressources) Champagne-Picardie. L'ouvrage est en effet issu d'un « École doctorale internationale d'été » qui s'est tenue à Amiens et Paris, en juillet 2010, à l'initiative de l'université de Picardie Jules Verne, en partenariat avec l'université de Paris Dauphine et les réseaux scientifiques internationaux RIODD (Réseau international de recherche sur les organisations et le développement durable) et IFSAM (International Federation of Scholary Associations of Management) et avec l'appui de plusieurs institutions (Académie d'agriculture, Ministère français de l'enseignement supérieur MESR-DREIC, pôle de compétitivité IAR, Région Picardie)

Notes:

Includes bibliographical references.

OpenEdition Books License https://www.openedition.org/12554

ISBN:

2-7574-1408-9

Access Restriction:

Open access Unrestricted online access