La gamelle et l'outil : manger au travail en France et en Europe de la fin du XVIIIe siècle à nos jours

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Bouchet, Thomas. La gamelle et l'outil : manger au travail en France et en Europe de la fin du XVIIIe siècle à nos jours. Nancy : Éditions Arbre bleu, 2016.

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Bouchet, T. (2016). La gamelle et l'outil : manger au travail en France et en Europe de la fin du XVIIIe siècle à nos jours. Nancy : Éditions Arbre bleu.

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Bouchet, Thomas. La gamelle et l'outil : manger au travail en France et en Europe de la fin du XVIIIe siècle à nos jours. Edited by Thomas Bouchet. Nancy : Éditions Arbre bleu, 2016.