1 option
Türkiye'de yemek kültürümüz : giresun : doğu karadeniz bögesı'nde giresun'da kırsaldan şehir kültürüne / Dr. Cavit Akın.
LIBRA TX725.T8 A456 2014
Available from offsite location
- Format:
- Book
- Author/Creator:
- Akin, Cavit, author.
- Language:
- Turkish
- Subjects (All):
- Food habits--History.
- Food habits.
- History.
- Food habits--Turkey.
- Cooking, Turkish.
- Food--Social aspects--Turkey.
- Food.
- Food--Social aspects.
- Turkey.
- Physical Description:
- 211 pages : illustrations ; 21 cm
- Edition:
- Birinci basım.
- Other Title:
- Doğu karadeniz bögesı'nde giresun'da kırsaldan şehir kültürüne
- Giresun'da kırsal bölge kültüründen şehir kültürüne
- Place of Publication:
- Istanbul : Gece Kitaplığı, 2014.
- ISBN:
- 9786054942183
- 6054942182
- OCLC:
- 890314159
The Penn Libraries is committed to describing library materials using current, accurate, and responsible language. If you discover outdated or inaccurate language, please fill out this feedback form to report it and suggest alternative language.