Ein köstlich new Kochbuch von allerhand Speisen an Gemüsen, Obs, Fleisch, Geflügel, Wildpret, Fischen vnd Gebachens : nicht allein für Gesunde, sondern auch vnd fürnemlich für Krancke, in allerley Kranckheiten vnd Gebresten, auch schwangere Weiber, Kindbetterinnen, vnd alte schwache Leuthe ... dergleichen vormals nie im Truck aussgangen / Alles mit sonderm Fleiss beschrieben durch F. Anna Weckerin, Weiland Herrn D. Johann Jacob Weckers, des berühmten Medici seeligen, nachgelassene Wittib.

Format:

Book

Author/Creator:

Wecker, Anna, -1596 or 1597.

Contributor:

Esther B. Aresty Collection of Rare Books on the Culinary Arts (University of Pennsylvania)

Language:

German

Subjects (All):

Cooking, German--Early works to 1800.

Cooking, German.

Cooking for the sick--Early works to 1800.

Cooking for the sick.

Cooking--Early works to 1800.

Cooking.

Penn Provenance:

Aresty, Esther B. (donor)

Physical Description:

16 unnumbered pages, 346 pages, 8 unnumbered pages ; 16 cm (8vo)

Place of Publication:

Getruckt zu Basel : In Verlegung Ludwig Königs, Anno Domini 1605.

Notes:

Dedication signed by A. Wecker's daughter Catharina; foreword signed by A. Wecker and dated 1596.

OCLC:

80643721